Kajenje nargila je za mnoge postalo prijetna zabava. Običajno ljubitelji tovrstnih počitnic v trgovinah kupujejo že pripravljene mešanice, ne vedoč, da jih je mogoče enostavno narediti neodvisno. Iz našega članka se boste naučili receptov za nargane, pa tudi nekaj skrivnosti izdelave tobaka.
Jabolčna skleda
Recepti za narko niso preveč zapleteni, vendar boste potrebovali potrpljenje in spretnost. Upoštevajte, da želenega rezultata morda ne boste dobili prvič, zato naredite zalogo potrebnih sestavin v dvojni velikosti.
Kaj potrebujemo:
- Trdno zeleno jabolko (po možnosti kisle sorte).
- Voda.
- Ohlajen jabolčni sok.
- Zmečkan led.
- Limonin sok
- Tobačna mešanica Double Apple, Melona, sliva ali meta.
Recept za tobak za narkole se naučite, ko preberete naslednja navodila:
- Za začetek predelajte jabolko - odrežite jedro s posebnim nožem, nato pa odrežite vrh sadja. Po tem naredite luknjo v kaši, ki spominja na lijak. Upoštevajte, da stene ne smejo biti pretanke, rez pa ne sega pod sredino.
- Po tem naredite filter, ki bo zaščitil gredje nargila pred tobakom. Če želite to narediti, vzemite košček jabolka debeline pet milimetrov in v njem naredite več lukenj z zobotrebcem. Zahvaljujoč tej akciji bo zrak med postopkom kajenja lahko tiho krožil.
- Filter postavite na dno jabolčnega lijaka in vanj vlijte tobak.
- Jabolčno posodo pokrijemo s folijo in strukturo pritrdimo z zobotrebci. Ne pozabite narediti lukenj za iglo na sredini zadnjega lista.
Oglje postavite na sredino, da jabolko ne spusti soka in postane premehko.
Nargi na mleku. Recept
Če preizkusite različne možnosti in načine priprave mešanice, boste slej ko prej našli svoj najljubši okus. Zato se ne bojite eksperimentirati, preberite recepte za nargane in jih oživite. Za to možnost potrebujete naslednje sestavine:
- Pripravljena mešanica "Lubenica", "Lotus", "Melona" ali "Vanilija".
- Voda.
- Vanilija
- Led.
- Nemasno mleko.
- Sveže ali zamrznjene jagode (namesto tega je primeren tudi jagodni sirup).
Kako kuhati:
- Mleko ohladite v zamrzovalniku, pri čemer ne pozabite, da ga občasno pretresite. Izdelek bo pripravljen, ko se v njem pojavi led.
- Če uporabljate zamrznjene jagode, potem počakajte, da se odmrznejo.
- Rezine jagod.
- Ohlajeno mleko vlijemo v bučko za narko, dodamo led in narezano jagodičje. Ne pozabite, da se lahko bučka razpoči zaradi temperaturnih razlik. Zato ga je treba tudi vnaprej ohladiti, tako da ga za nekaj časa postavite pod tekočo vodo.
- Dodamo par kapljic vanilije in malo jagodnega sirupa (neobvezno).
- V bučko vstavite tobak. Poskusite uporabiti več vrst hkrati in določiti delež po vašem okusu.
- Tobak nasičite z mlekom in si ga nekoliko zapomnite z rokami - ta korak lahko preskočite, če se bojite pekočih in neprijetnih vonjav.
Če se med kajenjem mleko začne penati in pena stopi v cev, odcedite malo tekočine in jo razredčite z vodo.
Turška nargila
Ta recept je v Turčiji zelo priljubljen, saj se vse sestavine zelo harmonično kombinirajo. Vzemite:
- Led.
- Voda.
- Pet limon.
- Tobak z okusom jabolka, češnje, mete in kave.
Kako kuhati:
- Sok iz limone iztisnite v skodelico, zmešajte z ohlajeno vodo in dodajte led.
- Pripravljen tobak vmešamo v čili.
Jagodni oblak
Sestavine
- Led.
- Mleko
- Voda.
- Tobak z okusom vanilje in jagode.
Recept
- V enakem razmerju zmešajte vrste tobaka in jih nato položite v čili.
- V bučko nalijemo hladno mleko in vodo, dodamo zdrobljen led.
Recept za limonsko jabolko
Za pripravo nargila lahko uporabite skledo z jabolki ali pa bučko samo napolnite s pripravljeno mešanico.
Kaj potrebujemo tokrat:
- Mešanica tobaka "Limona in jabolko", "Dvojno jabolko in limona", "Jabolko s klinčki in limono" ali "meta, jabolko in limona."
- Zmečkan led.
- Češnjev sok
- Mleko
- Fino sesekljano zeleno jabolko.
- Košček limone, pomaranče ali limete.
- Oglje iz limone.
Recept
- Limonov sok ohladite in ga nato združite z vodo, naribanim jabolkom in ščepcem cimeta. Rezultat bi moral biti precej gosta masa.
- Narežite in zmešajte tobak z limonovo osnovo. Bolje bo, če ga položite v plasteh.
- Zmes prelijemo z mlekom.
Uživanje citrusov
Za izdelavo nargila z osvežilnim učinkom boste potrebovali tobak z okusom limone, pomaranče ali limete. Prav tako bo vsaka luščica svežega sadja (citrusov), ki jo morate narezati na majhne koščke. Tretjino posode napolnite z olupkom, preostalo pa s tobakom. Po želji lahko dodate tobak po okusu mete. Pripravljeno hrano zmešajte in jim dodajte nekaj kapljic limoninega soka.
V bučko nalijemo hladno vodo, dodamo led in nekaj rezin limone (lahko jih predhodno stisnemo v bučko). Za ta recept je kot nalašč limonino oglje ali kateri koli drug brez okusa.
Recept za narko na vodi
To je morda najbolj priljubljen nadev iz narko bučke. Voda v tem primeru deluje kot filter, saj se v njej naselijo smole. Zaradi svoje uporabe dim postane čistejši in bolj aromatičen. Poskusite kuhati klasično različico, imenovano "Sadovnjak".
Sestava:
- Voda.
- Led.
- Tobaki z aromo češnje in jabolk.
Recept
- V skledo dajte mešanico različnih vrst tobaka, kuhano v enakih razmerjih.
- Bučko napolnite z vodo in ledom.
Kljub preprostosti priprave je okus kajaka bogat in prijeten.
Cherry Twilight
Izviren okus je mogoče dobiti, če za pripravo nargila uporabimo naslednje sestavine:
- Voda.
- Češnjev sok
- Rezano jabolko.
- Grozdje
- Zmečkan led.
- Kokosov premog
- Mešanica tobaka "češnja in grozdje", "češnja in vrtnica" ali "češnja in jabolko".
Recept za tobak za nargilo preberite na:
- Vrečo soka dajte v zamrzovalnik in počakajte, da zmrzne. Občasno ga vzamemo iz hladilnika in stresemo.
- Ko mine pravi čas, v bučko nalijte sok in dodajte led.
- Zdrobite več grozdja in jih dodajte tekočini.
- Jabolko narežite na majhne koščke. Prav tako pošljite prazno v bučko.
- Tobačno mešanico narežite dovolj veliko, da bo pustil velike drobce listov - tako bo aroma bolj nasičena.
- Tobak v bučko položite po plasteh, med njimi položite rezine jabolk in zdrobljeno grozdje.
Za okrepitev arome lahko med premog postavite več suhih češnjevih listov.
Nargi z alkoholom
Kot veste, se okus tekočine, ki jo napolnite v bučko, odlično prenaša skupaj s dimom. Če želite aromi dati izvirnost, potem za kuhanje uporabite alkohol. Recept za narko preberite spodaj:
- V bučko nalijte šampanjec, vodo in Red Bull, dajte led. Zmešajte čilijev tobak po okusu divjih jagod in sliv (v tem primeru so potrebna enaka razmerja). Počasi kadite nar, saj vam taka aroma hitro udari po glavi.
- Rdeče vino razredčimo z vodo in nalijemo tekočino v bučko. V skledo dajte tobak z okusom divjih jagod. Kot rezultat boste dobili zelo aromatičen dim, ki vam bo pomagal sprostiti in večer narediti romantičen.
- V čili položite tobak z aromo melone in poprove mete, v bučko pa vlijte šampanjec in led.
- Za ta recept boste potrebovali tobak iz marelice, beli rum in vodo. Tekočine zmešamo in jih nato prestavimo v bučko.
- Chilim napolnite z jabolkom ali dvojnim jabolčnim tobakom. Po tem bučko napolnite z ohlajeno mešanico šampanjca in sveže stisnjenim jabolčnim sokom.
Mešanice za nargile
Nato bomo želeli govoriti o različnih okusih končnega tobaka, pa tudi o tem, kako jih je mogoče kombinirati z drugimi vrstami:
- Marelice Takšen tobak ima precej sladek in sladek okus. Če ga uporabljate v čisti obliki, boste začutili okus šampona. Zato je bolje kombinirati z drugimi sortami. Na primer z vanilijo in meto. Dober rezultat boste dobili, če marelico mešate z melono in meto.
- Ananas ima prijeten okus, iz njega lahko kuhate odlične mešanice za nargile. Recepti so zelo preprosti. Ananas na primer kombinirajte s češnjami in dinjami ali z divjimi jagodami. Zanimiva kombinacija ananasa daje z grozdjem in breskev.
- Oranžna V svoji čisti obliki kajenje ne bo preveč prijetno, saj je okus precej sladek in oster. Zato uporabite takšen tobak v kakavski mešanici. Recepti za pripravo mešanic vas ne bodo preveč zakomplicirali. Pomarančo samo zmešajte z meto in banano ali ji dodajte slivo in vanilijo. Druga zanimiva možnost je kombinacija češenj, melon in pomaranč.
- Lubenica Ta okus je zelo priljubljen, saj daje dimu prijetno aromo. Ta izdelek se lahko uporablja tudi za izdelavo tobačne mešanice za narko. Recepti so precej preprosti: lubenico kombinirajte z melono in meto ali z mangom.
- Vanilija se uporablja za dodajanje številnim sadnim mešanicam. Na primer, gre odlično z jagodami, kolajo in limono, melono in banano.
- Češnja Brez dodatkov je okus zelo nesrečen in ga praktično nihče ne mara. Toda za pripravo mešanic se takšen tobak uporablja precej pogosto. Na primer, v kombinaciji z vrtnico in meto, pa tudi z lubenico, grozdjem in meto.
- Hruška Tobak s takim okusom je zelo redek, zato ga le malo zna ceniti. Če vam ga uspe dobiti, poskusite s kombinacijo hrušk z limono in grozdjem.
- Dvojno jabolko. Ta okus velja za klasičen in ima veliko oboževalcev. Tudi recepti za narko z njim so zelo preprosti. Poskusite kombinacijo dvojnega jabolka s češnjo ali kolajo. Morda bi jo radi kombinirali s cimetom in vanilijo.
- Kapučino daje oster in močan okus kave. Upoštevajte, da boste morali po uporabi takšnega tobaka dlje časa umiti in prezračevati narko, da boste odstranili obstojen vonj. Če želite to vrsto tobaka zmešati z drugimi, poskusite dodati vanilijo in cimet, čokolado in jagode ali jabolko in kola.
- Kivi je čudovitega okusa, ki je odličen za mešanice. Lahko ga mešate z lubenico in meto, lubenico in limono, meto in grozdjem.
- Jagode so zelo priljubljenega, a precej sladkega okusa. Malo spominja na marmelado in se odlično poda z mlekom. Če želite, mu lahko dodate tobak z okusom banane, več sadja in poprove mete. Tudi jagode pogosto mešamo s kivijem in meto.
