Vsak od nas je okusil tropsko sadje, ko smo bili na dopustu, v navadni trgovini danes pa lahko najdete eksotične dobrote. Sodobna mednarodna komunikacija je omogočila dostavo vseh vrst sadja skoraj vsem regijam sveta, zahvaljujoč vsem, ki že od otroštva vedo, kaj je ananas ali kakšen okus mandarine. Razmislite o najpogostejših in koristnih tropskih sadežih.
Mango
Mnogi so videli znane sadeže na policah supermarketov, vendar vsi ne vedo, da je tega sadja več kot dva ducata. Glavni dobavitelji takšne eksotike so Indija, Kitajska in Tajska. Na leto zberejo več kot 20 milijonov ton mangov. Strinjam se, pomemben podatek. Zrela sadna kaša je mehka, sočna in sladka, s čudovito, nepozabno aromo. Evropejci so navajeni, da to tropsko sadje vidijo v zreli obliki ali v obliki konzervirane hrane, vendar ga tam, kjer rastejo mango, pojedo celo v „zeleni“ obliki. Je tudi vir fruktoze in številnih vitaminov. Sadje se v lokalni medicini pogosto uporablja, na primer za zaustavitev krvavitev, izboljšanje možganskih funkcij in tudi krepitev mišic srca.
Pitaya ali zmajev sadež
Ima nenavadno obliko, lupina je lahko rdeča, vijolična ali svetlo rumena, meso pa je vedno belo z brizganjem majhnih črnih zrn. Po okusu ima kivi, sladka in nežna kaša ima subtilno aromo. Ti tropski sadeži, katerih imena so prišla ravno zaradi zanimivega videza, rastejo na kaktusih in imajo značilno lastnost: cvetovi cvetijo le ponoči. Treba je opozoriti, da so cvetovi tudi užitni: dodajo jih čaju, dajo mu sladko-kisel okus. Sadje uporabljamo v medicini, saj uspešno obvladujejo bolečine v želodcu, ugodno pa vplivajo tudi na kakovost in ostrino vida.
Papaja
Tropsko sadje te vrste ima sočno sladko meso zlate ali oranžno-roza barve. V središču plodov so neužitna semena. V krajih rasti, in to so Indija, Bali, Tajska in Mehika, jedo ne le zorjeno, ampak tudi komaj začeli zoreti sadje. Papaja ima veliko sinonimnih imen, na primer kruh (ker diši po svežem kruhu, ko ga pečemo) ali drevo dinje (za podoben videz in kemično sestavo). Ti tropski sadeži niso zaobšli koristnih lastnosti: seznam tegob, ki jih je papaja sposobna, če je ne pozdravi, pa preneha, je precej velik. Pri boleznih hrbtenice je priporočljivo, da vsakodnevno uživate plodove papaje, saj prispevajo k proizvodnji encimov, odgovornih za regeneracijo vezivnih tkiv v medvretenčnih diskih. To tropsko sadje je vir vitaminov in mineralov. Študije so pokazale, da uživanje le tretjine povprečnega ploda na dan zadovolji človekove dnevne potrebe po vitaminu C, kalciju in železu. Zanimiva lastnost so kontracepcijske lastnosti nezrelih plodov papaje.
