Na našem planetu živi več kot 70 tisoč različnih rakov. Najdemo jih skoraj v vseh rezervoarjih sveta: v rekah, jezerih, morjih in seveda oceanih. Z vso raznolikostjo rakov še danes niso vse njihove vrste dobro proučene zoologi. Eden najvidnejših predstavnikov te podvrste živali je velik morski jastog, puščavnik in mantis.
Kdo so raki?
Tako je običajno imenovati ogromno skupino (podvrsto) členonožcev. Sem spadajo raki, kozice, raki, morski raki (mantis, puščavniki, jastogi), jastogi itd., Ki so nam dobro znani, trenutno pa so znanstveniki opisali približno 73 tisoč vrst teh bitij. Predstavniki te skupine živali obvladajo skoraj vse vrste rezervoarjev na našem planetu.
Velika večina rakov je aktivno premikajoča se bitja, v naravi pa lahko najdete tudi negibne oblike, na primer morske race ali morske želod. Omeniti velja, da niso vsi raki morske živali, nekateri med njimi, na primer rakovice in uši, raje živijo na kopnem.
Življenjski slog
Raki, vključno z jastogom in mantisom ter puščavniki, so velike in majhne znotraj svoje družine in vrst. Mnoge od teh živali je mogoče popolnoma zamaskirati, korenito spremeniti svojo barvo v barvo okoliške zemlje, na primer modri jastog. Kot smo že omenili, nekateri raki tečejo, plavajo in plezajo povsod, drugi pa imajo raje pasiven življenjski slog in se pripisujejo različnim podvodnim predmetom.
Veliko rakov se brani pred sovražniki s pomočjo apnenčastih školjk, vendar nimajo vsi takšne priložnosti. Na primer, veliki rak morskega jastoga, pa tudi kozic in rakov sploh nimajo školjk. Njihovo telo je prekrito z zanesljivim karaparom, sestavljenim iz trpežnih himitnih plošč. Takšne školjke poznajo vsi raki.
Reja
Morski raki se razmnožujejo s polaganjem jajc. V vseh velikih rakah so videti kot ribja jajca. Jastogi denimo jajca odlagajo v neverjetno velikih količinah - od 1, 5 do 600 milijonov kosov na obdobje. Seveda se ne morejo izvaliti vsa jajca. Velika večina jih gre na krmo rib in drugih morskih živali.
Torej, poglejmo podrobneje več vidnih predstavnikov podtipa morskih rakov: rakov mantis, rakov puščavnik in jastog (jastog).
Mantis Rak
Te živali živijo v plitvi globini v subtropskem in tropskem morju. Njihova edinstvena lastnost so najbolj zapletene oči na svetu. Na primer, če lahko ločimo samo tri osnovne barve in njihove odtenke, potem mantis kozice vidi spekter, sestavljen iz 12 barv. Znanstveniki, ki so preučevali te živali, so prepričani, da vidijo infrardeče in ultravijolične barve, pa tudi različne vrste polarizacije svetlobnega toka.
Mantisov življenjski slog in lov
Kozice morske mantis so precej agresivno bitje, ki vodi samoten življenjski slog. Večino svojega časa preživi v razpokah ali v zemeljskih kopah. Kozice, ki molijo mantise, zapuščajo le, če iščejo hrano ali spremenijo svoj življenjski prostor. Ta bitja lovijo svoj plen s pomočjo ostrih in nazobčanih sklepov na oprijemljivih nogah: med napadom rak morskega mantisa žrtvi naredi več hitrih in močnih brc, ki ga ubijejo. Živali se prehranjujejo z majhnimi raki, kot tudi polži. Ne prezirajo trupla.
Puščavnik rak
Ta bitja imajo nenavaden videz. V marsičem je odvisno od njihovega habitata. Rakovi puščavniki so privezani v spiralno zviti lupini. Zunaj so vidni samo trije pari hojočih nog. Na prvem paru so kremplji različnih velikosti. Največji krempljev igra vlogo plutovine: z njim morski rakov puščav zamaši vhod v svojo lupino.
Puščavski življenjski slog
Ime te vrste morskih rakov govori samo zase: vodijo samoten življenjski slog. Večina puščavnikov uporablja školjke, ki so ostale od mehkužcev polžev, kot bivališča in zavetišča. Ta bitja naseljujejo cone plimovanja in plitke morske globine. Nekateri rakovi puščavniki lahko dolgo časa zapustijo vodni element, vrnejo se v morje šele med svojo gnezdilno sezono. Rakovi puščavniki so tipični jedci trupel.
Jastog (jastog)
Je velik morski rak nevretenčarskih družin. Na prvi pogled lahko to ustvarjanje vsem spomni na znane rake, vendar med njimi še vedno obstaja razlika. Vse predstavnike te družine odlikujejo ogromne krempljeve okončine. Sicer pa so zelo podobni navadnim rakom.
Kako prepoznati jastoga?
Če želite razlikovati pravega jastoga od enega ali drugega velikega raka, morate biti pozorni na njegove kremplje in noge. Dejstvo je, da imajo resnični jastogi precej masivne kremplje, ki se nahajajo na prvem paru nog. Te živali imajo tudi kremplje na drugem in tretjem paru nog, le nekajkrat manjše od tistih na prvi. Skupno imajo ta bitja pet parov okončin.
Zunanji opis jastogov
Jastog je morski rak, ki naseljuje veliko večino vodnih teles našega planeta. Močni kremplji so nepogrešljivo orodje za pridobivanje hrane in zaščito pred vsemi vrstami morskih sovražnikov. Na glavi jastoga so trije pari čeljusti. Najmočnejše so tako imenovane mandibule, s katerimi raki sekajo hrano. Preostale čeljusti jo filtrirajo. Mimogrede, školjke se zlahka razbijejo s svojimi velikimi kremplji.
Ta bitja porabijo vse, kar je organsko v hrani, torej jedo vse, kar jim pade v kremplje. Da bi to naredili, se več ur sprehajajo po dnu morja. Kot pri vseh rakah je tudi najljubša hrana jastoga pol razpadli ostanki morskih živali. Ne zaničujejo majhnih rakov, polžev, mehkužcev in drugih nevretenčarjev.
Oči največjega morskega raka na svetu sestavljajo številne majhne in ločene oči, imenovane fasete. Presenetljivo je, da lahko eno jastoško oko sestavlja 3000 faset! Ne le pri globokomorskih rakah. Ščetine, ki se nahajajo na glavi, nadomeščajo čutne organe. S pomočjo njih jastogi čutijo, vonjajo in določajo kemično sestavo vode.
Splošni opis jastogov
Jastogi, kot mnoge morske živali, dihajo s škrge. Nahajajo se pod lupino. Ta bitja raje izjemno hladne in srednje osoljene vode, katerih temperatura ni višja od 20 stopinj Celzija. Jastogov težko najdemo v morjih, ki umivajo obalo naše države, saj je njihov habitat omejen na skandinavski polotok iz Atlantika.
Ta morski rak ima izrazit spolni dimorfizem, to je, da so samci vedno veliko večji od samic. Trebušni oddelek pri teh živalih je razvit dokaj dobro: vsi dodatki in segmenti se razlikujejo brez težav. Časovna lupina jastoga se občasno razlije.
Muskulatura telesa pri teh živalih je sestavljena iz specializiranih in dobro razvitih mišic. Pričakovana življenjska doba moških jastogov se giblje od 25 do 32 let, ženskih jastogov pa do 55 let. Po podatkih Guinnessove knjige rekordov se je v Kanadi (Nova Škotska) ujel največji rak morskih jastogov. Njegova teža je znašala 20, 15 kg.
Obnašanje jastoga v nevarnosti
Omar je morski rak, ki se lahko poškoduje zaradi lastne varnosti. Na primer, ko jih katerikoli sovražnik ujame okončine, jih brez oklevanja spustijo, torej samostojno izgubijo lastne noge (včasih tudi do šest naenkrat). To jim omogoča, da pobegnejo pred nevarnostjo, se skrivajo v zavetišču.
Izgubljene okončine se sčasoma regenerirajo, torej obnovijo. Res je, postopek njihove popolne obnove lahko traja več let, ampak kaj storiti - vaše življenje je dražje. In jastogi to zelo dobro razumejo.
Zakaj jastog umre?
Prvič, jastogi, kot drugi raki, so vezi v prehranski verigi. Z drugimi besedami, hranijo številne morske ribe, kitove kite (kot glavno hrano) in ptice. Greh je skrivati, jastoge in druge rake, pa tudi kozice, ostrige, rakovice - to je priljubljena hrana ljudi. Prišlo je celo do tega, da trenutno gradijo cele tovarne, kjer so raki posebej vzrejeni za nadaljnjo porabo.
Drugič, jastogi so precej občutljivi na kemično sestavo vode. Smrtonosna grožnja za te živali je stalno onesnaževanje vode z različnimi industrijskimi odpadki, žlindrami in drugimi smeti.
Kuhanje jastogov
Kot smo že omenili, pri kuhanju veliki morski raki veljajo za izvrstno poslastico. Ljudje jedo njegovo meso, ki slovi po nežnosti. Hrana je meso iz lupine, pa tudi z nog in gostitelja jastogov. Poleg tega ljudje jedo kaviar in jetra teh živali. V restavracijah iz rakov pripravljajo sufle, juhe, solate, jeklene jedi, krokete, mousse itd.
