Polje, ki cveti z večbarvnimi barvami, izgleda razkošno: neprekinjena preproga zelenja in najrazličnejše barve, ki se rahlo zasukajo od najmanjšega vetra. In kakšne arome!
Med takšno številčnostjo lahko ločimo eno presenetljivo nežno in skromno divjico - deteljo. Ljudje imenujejo te rože - kašo.
Splošne informacije
Značilna značilnost te, kot se je izkazalo, veličastne rastline je, da oprašujejo žuželke, ki so edini čmrlji.
Skoraj vse vrste te rastline so travnati travniki, precej odporni na potepanje, prijetne za oko s svojim cvetenjem od samega začetka poletja do jeseni.
Kaše rože so lepe, zato jih pogosto uporabljamo za ustvarjanje trajnic in trate. O teh uporabnih in lepih rastlinah bo zgodba tukaj.
In da si predstavljate, kako izgledajo, se morate samo spomniti priljubljenega imena. To je ista rastlina kaše, ki so jo mnogi okusili že v otroštvu, trgajo posamezne cvetove s kroglastega socvetja. Zahvaljujoč nektarju, ki se skriva v notranjosti nog cvetnega lista, imajo prijeten sladek okus.
Veliko ljudi pozna cvet kaše. Ima več kot eno ime: djetnik, rdečelas, dedek, rdeča preproga, medena pogača, grozdna trava, barva medu, travniška tropin, čebelja kaša, kukavičji kruh, čebelji kruh in mnogi drugi - vse to so ljudske možnosti.
Seveda veliko rastlin popularno imenujemo gruša, zlasti med njihovim cvetenjem. Tu pa govorimo o detelji.
Opis
Kaška (roža, katere fotografija je predstavljena v članku) je rod rastline iz družine Legume. Skupno ima približno 250 vrst. Te zelnate rastline so lahko enojne ali trajnice. Njihovi koreniki s starostjo postanejo trdi, cvetovi pa so zbrani v majhni okrogli glavi. Vsak zrel majhen fižol vsebuje samo dve semeni.
Obstaja še ena pomembna značilnost detelje. Na koreninah te rastline se razvijejo majhni gomolji, ki nastanejo zaradi posebne bakterije (Bacillus radicicola). V zvezi s tem pride do absorpcije prostega dušika v tla iz ozračja. Zato detelja spada med rastline, ki prispevajo k dobri obogatitvi tal s potrebnim in pomembnim gnojilom.
Kašasti cvetovi v naravi so bela, rdeča, roza in druge barve.
Bob je plodov detelje, ki je značilen za vso družino. Sestavljen je iz dveh loput z semeni, ki jih vsebuje. Zahvaljujoč njih se kaša dobro razmnožuje. Z njihovo pomočjo lahko to rastlino gojite na gospodinjskih parcelah in na vrtovih.
Več o sortah
Za gojenje na vrtovih obstajajo različne vrste detelje:
- Mountain ima rože, podobne cvetjem plazeče detelje. Toda to ni plazeča, ampak pokončna visoka rastlina.
- Tredna detelja cveti z rdečimi cvetovi, vendar z listi z belkastim vogalom v obliki črke "l".
- Povprečna detelja je zelo podobna travniku, vendar so njeni listi bolj podolgovati in brez posebnih znakov v obliki črke, kot pri prej omenjeni vrsti.
- Hibrid ima prvotno barvo cvetov: na dnu so belkaste, na vrhu pa rožnate ali rdeče.
V Evropi je še veliko drugih vrst: plazeča bela detelja, švedska, roza, rdeča (ali krvava), rumena in druge. Spodaj podrobneje opisujemo nekatere najbolj znane in najpogostejše.
Bela kaša
Najpogostejša roža je plazeča detelja (s plazečimi poganjki). To je trajnica z rednimi listi, sestavljena iz 3 listov.
Cvetovi te kaše so beli, zaprti v petvratno cevasto skodelico, imajo svetlo rožnat odtenek. Dve spodnji cvetni listi, zlepljeni na straneh, tvorijo nekaj, kar spominja na čoln, druga dva pa sta na straneh kot vesla, tretji pa visi kot jadro. Prav ta cvetna struktura je značilna za številne vrste iz družine stročnic.
Cvetovi te vrste so zbrani v socvetjih več kosov na poganjku, zato je trata z cvetočo belo deteljo videti presenetljivo lepa. Poleg vsega naštetega ta kaša slovi tudi po precej prijetni medeni aromi.
Plazeča detelja je omamna, zato dobro uspeva med visokimi rastlinami in pod njimi tvori mehko in nežno trdno preprogo.
Roza kaša
Cvet (švedska detelja) ima lepo nežno roza barvo. To je dvoletna rastlina, vendar bolj pogosta trajnica. Svetlo zelena stebla so razvejana, visoka približno 30 do 90 centimetrov.
Listi so eliptične barve od svetlo do temno zelene barve. Rože so pobarvane v roza-belih in belih odtenkih, zbranih v sferični glavi zaobljene oblike. Rastlina cveti junija in julija.
O čudežni rdeči kaši
Najbolj uporabna in široko gojena je rdeča detelja. Raste po celotni Sibiriji, pa tudi v Evropi. Je odlična krmna rastlina, katere kultura gojenja se je pojavila v šestnajstem stoletju.
Deteljina rdeča je še posebej znana kot onkoprotektor. Zelo pogosto jo priporočajo zeliščarji pri raku dojk, limfe in jajčnikov. Uporablja se pri zdravljenju raka v številnih državah sveta.
Poleg tega je rdeča kaša cvet z diuretikom, ekspektoransom, pomirjevalnim, diaforetičnim, antiseptičnim in odličnim protivnetnim učinkom. Cvetove uporabljamo tudi pri slabokrvnosti, kašlju, revmatizmu, malariji, prehladu in drugih boleznih.
Deteljica se je izkazala za učinkovito pri različnih kožnih boleznih: pri otroških ekcemih in luskavici. Uporablja se tudi pri ginekoloških boleznih.
Puhasto rumena detelja
Vse zgoraj omenjene vrste kaše ne izčrpajo ogromne pestrosti domačih vrst tega rodu rastlin.
Bodite pozorni na predstavnike s sončno zlatimi cvetovi. Sem spadajo trajnice, ki so si med seboj zelo podobne: rjave, navadne in temno obarvane. Vsi, tako kot prej omenjena vrsta, rastejo v naravi na obrobjih, travnikih in jasah.
Najlepša takšna kaša je orana deteljica (popularno imenovana "mačke"). To je majhna letna rastlina, močno poraščena z nežnimi mehkimi dlačicami.
Uporaba
Na splošno cvetovi kaše niso le lepi in uporabni za ljudi. Pomagajo mnogim vrtnim rastlinam. Še posebej dobro za jablane: ne dovoljujejo rasti plevela, obogatijo tla z dušikom in izgledajo spektakularno pod drevesom.
Kaša se v kmetijstvu uporablja tudi kot krma (seno) za živino.
Nekaj iz zgodbe
Odličen klinični učinek je bil dosežen pri zdravljenju najrazličnejših bolezni s pomočjo rdeče detelje v starodavni Kitajski, pa tudi v Ameriki (pred več kot sto leti). Z njegovo pomočjo že dolgo zdravijo bolezni žolčnika, črevesja, jeter in protina.
Tako njeni listi kot cvetovi se že dolgo uporabljajo v alternativni medicini kot vir kalcija, magnezija, železa, bakra, kroma, fosforja in vitaminov A, B, C. Rdeča detelja odlično očisti limfo in kri, normalizira odtok žolča in delovanje celotnega črevesa.
