Jug evropskega dela Rusije, in sicer Yaroslavl, je zelo bogat z raznolikostjo gob, ki rastejo tukaj. Številne njihove vrste so navedene v Rdeči knjigi (stepa morel, gob gob, rjavkasto-rdeč dežnik). Seveda lokalno prebivalstvo zanima glavno vprašanje - kje in kako najti gobarske kraje v regiji Yaroslavl.
Tihi lov
"Tihi lov" je zbirka divjih gob, zaradi katere je ta vrsta aktivnih in koristnih počitnic neverjetno priljubljena pri domačinih, vendar se gostje, ki se radi družijo v tem prostem času, izjemno priljubljeni.
Ali so v regiji Yaroslavl gobe? Prebivalci mest in okoliških vasi se odzovejo, torej v velikih količinah. Veliko časa preživijo na "tihem lovu", ki jim omogoča, da naberejo 10 do 30 kg na leto na osebo. Nabiranje jagodičja ni nič manj priljubljeno, v količinskem smislu pa je bistveno slabše gobam.
Mesta gob v regiji Yaroslavl privabljajo ljudi katere koli starosti in generacije. Na tem območju je preprosto obilje vseh njihovih užitnih vrst: lisičke, bela, medena agarica, aspen, gobe, šampinjoni in drugo. Najpogosteje jih Yaroslavl zbira za lastno porabo, vendar obstajajo časi, ko je zbiranje namenjeno industrijskim namenom, torej za nabavne baze in veleprodajne distributerje.
V regiji Yaroslavl je ogromno divjih gob, saj tu gozdovi zavzemajo večino območja. Gobe v gozdu, ki raste na tem ozemlju, so zelo okolju prijazne, kar je pomembno za potrošnika.
Sezona letine v regiji Yaroslavl
Gobe regije Yaroslavl rastejo zelo hitro in v velikih količinah, zato od poletja do pozne jeseni traja njihova sezona. Rdečelaske začnejo svojo aktivno rast julija, cepci pa nadaljujejo sezono. Russula se pojavi sredi julija - eden najpogostejših primerov množičnega nabiranja in porabe. V iglastih in mešanih gozdovih v drugi polovici julija se pojavljajo prsi, pa tudi lisice in svinje, ki raje rastejo na gozdnih robovih in jasah.
Užitne gobe v regiji Yaroslavl je treba iskati v gozdu avgusta. V tem času so skoraj vse njihove vrste najvišje donosnosti.
Priljubljena zbirališča
Za nobenega ljubitelja "tihega lova" ni skrivnost, kje so kraji največje rasti gob, za začetnike pa morate vedeti, kako in kje jih je bolje nabirati.
43 kilometrov
Ali so gobe na zahodu regije Yaroslavl? Odgovor lokalnega prebivalstva je pritrdilen. Šteje se, da je najbolj razširjena in plodna pot od 43-kilometrske ploščadi zahodno od vasi Mitropolie. Če sledite tej smeri, lahko najdete listopadne gozdove, bogate z raznovrstnimi gobami. Pot je dolga, zato se morate premakniti po avtocesti ali gozdnih poteh do same vasi, nato pa morate z nje iti po bregovih reke Vyaz, ki vodi do vasi Eldigino. Od tu vas gozdna cesta vodi jugovzhodno do vasi Darino. Nadalje bo pot vodila nekje po 3 kilometre do ploščadi Zelenogradskaya. Dolžina te poti je približno 16 kilometrov.
Vas Šarapovo
Domačini te gobarske kraje v regiji Yaroslavl imenujejo "v vrstah". Celice v teh krajih se skrivajo v močvirju pod mahom. Avgusta so te zemlje bogate tudi s pridelki divjih malin. Pot je naslednja: od postaje v Jaroslavlu morate priti do Sergijevega Posada, nato pa z avtobusom do Šarapova, na sestanku Pokopališča se morate spustiti. Nato se spustite do jezera in ga obiščite na levi strani ter nadaljujte pot do gozda.
76 kilometrov
Najdaljši izlet gob v regiji Yaroslavl velja za cesto s postaje "76 kilometrov". Morate slediti poti 5 kilometrov do avtoceste Yaroslavl. Najbolje je priti tja peš, občudovati lokalne lepote narave, dihati na svežem zraku, vendar ne pozabite pogledati pod smreko. Boletov je veliko. Potem bi morali iti na obalo jezera Torbeevskoye. Tu vas čaka prijetno presenečenje, v ribniku lahko plavate, vozite katamaran ali vodno kolo, si privoščite kosilo. Na obali so žar, kavarne in restavracije. Ponoči se lahko udobno zadržite v hotelskem kompleksu. Nato se morate vzporedno pomakniti proti severu proti avtocesti Yaroslavl. Po 5 kilometrih se bo pojavil najvišji in najbolj slikovit slap Moskovske regije - Gremyachem. Na tej zemlji je veliko gob.
Postaja Semkhoz
"Tihi lov" se lahko začne takoj, gob je veliko, nahajajo se na obeh straneh železnice. Pot morate slediti proti vasic Morozovo, Vysokovo, proti zahodu - po gozdnih poteh do vasi Shapilovo.
Postaja Abramtsevo
V bližini vasi Akhtyrka in Zhuchka zahodno od ploščadi, 4-5 kilometrov, najdete veliko gobarskih krajev.
Postaja Kalistovo
Mesta gob v regiji Yaroslavl se nahajajo v gozdovih blizu vasi Artemovo zahodno od ploščadi 3-4 kilometrov. Pot proti vzhodu bo vodila tudi do gobjih jagod - proti vasi Golygino, pa tudi ob bregovih reke Vori.
Postaja Ashukinsky
Morali bi iti čez tirnice in se premakniti v gozd gozda. Po mnenju lokalnega prebivalstva obstajajo najrazličnejši boletusi. S praznimi košarami se zagotovo noben od teh krajev ne bo vrnil. Na bregovih reke Vyazi se lahko ustavi. Voda v njej je kristalno čista, zato lahko plavate. Nadaljujte po poti do vasi Martyankovo, Novovoronino.
Postaja Sofrino
Morali bi se pomakniti v smeri 3-4 kilometra zahodno v smeri vasi Metropolis.
Postaja Zelenogradskaya
Pot je treba izbrati proti vasi Daryino zahodno od ploščadi, ki je oddaljena 2 kilometra.
Postaja Sokoloskaya
Do metro postaje Shchelkovo lahko pridete z avtobusom št. 349 do terminala Shchelkovo-7. Nato lahko ujamete mimoidoči avto in se odpravite v smeri juga zahoda. Ko ste malo pretekli, morate iti ven in se v isti smeri premakniti po gozdu. To pot lahko naredite tudi s postaje Yaroslavl. Z vlakom se odpeljite do vasi Monino ali Fryazevo do Sokoloskoy. Potovanje traja 40 minut. Nato z minibusom ali avtobusom do vasi Krasnoznamensky, nato peš 2 kilometra proti severu do reke Klyazme.
Postaja Pushkino
To območje je priznano kot okolju najbolj prijazno območje Moskovske regije. Na teh deželah je veliko gozdov. Lokalni prebivalci trdijo, da je veliko gob, zlasti russula in lisavk. Vse je odvisno od vztrajnosti in želje.
Postaja "Pravda"
V 1-2 kilometrih lahko nabirate gobe na obeh straneh železnice. Na zahodu - proti vasi Stepankovo, na vzhodu - do vasi Nazarovo.
Glede na teritorialno lego regije je treba biti zelo previden, saj lažne, strupene gobe rastejo na jugu bolj kot na severnem delu države. Nabiranje gozdnih dobrot je zelo vznemirljivo doživetje, vendar je bolje, če vam izkušen človek pomaga pri prvih korakih pri »tihem lovu«.
Nevarni osebki
Kadar so v tej regiji žetev zelo pogosto strupeni, kako se razlikujejo od užitnih?
Najbolj nevarne gobe območja Yaroslavl so bledo krastače. Njihova značilnost je obroč pod kapico in debelejša podlaga noge. Vsak del bledo krastače vsebuje toksine. Najbolj nevarni so amanitin, faloin, faloidin, te snovi ne vplivajo na toplotno obdelavo in se med sušenjem dobro ohranijo.
Opomba za ljubitelje "tihega lova"
Kako pogosto neizkušeni ljudje, ki zanemarjajo najpreprostejša pravila za nabiranje in predelavo gob, za to plačajo visoko ceno, včasih tudi življenje.
Ko iščete gobe v gozdu, morate dosledno upoštevati previdnostne ukrepe pri njihovem nabiranju. Opozoriti je treba, da ljubitelji druženja z izkušnjami k tej problematiki pristopajo veliko bolj odgovorno in se obnašajo bolj previdno kot začetniki.
