Ni skrivnost, da mora biti prehrana med dojenjem pravilna in uravnotežena. Preprosto povedano, v tem življenjskem obdobju mora ženska skrbno spremljati, kaj poje.
Ali bodo gobe škodile
Seveda neka živila ne morejo vzbuditi skrbi med porodnimi ženskami. Mednje seveda spadajo tudi gobe, ki za mnoge veljajo za izvrstno poslastico. Zato si tudi na novo izsekane matere ne morejo vedno odreči užitka, da bi jedle vložene gobe. Toda žal vsi ne razmišljajo o tem, kako bo ta izdelek vplival na zdravje njihovega malčka. Bi ga s tem škodovali?
Do zdaj je vprašanje, ali je možno jesti gobe, ko dojimo, diskutabilno. Upoštevajte vse prednosti in slabosti tega izdelka za žensko, ki doji.
Seveda pred nekaj stoletji prehrana med dojenjem ni bila tako "uravnotežena" in "preverjena". Naše prababice niso zaužile jesti žolc in bolet, saj so bile cenovno ugodne izdelke.
Kaj vemo o gobah
Splošno sprejeto je, da gobe vsebujejo ogromno kalorij, zato lahko z vidika hitrega okrevanja moči in zmogljivosti meso dobro nadomestijo. Vemo tudi, da ta izdelek počasi absorbira naš prebavni sistem. To je zato, ker gliva vsebuje ogromno vlaknin, pa tudi beljakovinsko komponento, kot je glivica, ki je strukturno podobna hitinu. Posušene russule in žemljice vsebujejo dvakrat več beljakovin kot mesne dobrote.
Na prvi pogled odgovor na vprašanje "Ali bi moral med dojenjem jesti gobe?" očitno iz preprostega razloga, da jih je veliko v vitaminih skupin A, B in C. Poleg tega nikotinska kislina vsebuje te rastline z nižjimi sporami, pa tudi ekstrakte, ki aktivirajo proizvodnjo želodčnega soka in s tem pospešujejo boljšo prebavo.
Gobe med dojenjem priporočamo jesti tudi zato, ker pomagajo znižati holesterol v telesu, pa tudi krepijo imunski sistem. Kot rezultat zadnjih raziskav so znanstveniki ugotovili, da lahko ta izdelek zmanjša tveganje za nastanek raka. Vendar to niso vse koristne lastnosti glive. Treba je opozoriti, da glivice, ki so del njega, izboljšujejo delovanje jeter.
Nasveti, kako porabiti gobe pri porodu
Številne zanima vprašanje, ali bi bilo napačno jesti gobe pri dojenju takoj po porodu. Da, gobe je treba zavreči v prvih mesecih otrokovega življenja. Dejstvo je, da prebavni sistem arašida v določenem obdobju ne more v celoti delovati, pri ženski pa gobe lahko izzovejo napihnjenost, razburjene blato ali alergije.
Gobe doječe matere v prehrano po porodu je treba uvajati postopoma, strogo v odmerjenih količinah. Začnite z majhnimi obroki.
Tveganja
Treba je opozoriti, da gobe veljajo za močan alergen, doječe matere pa bi morale to dejstvo najprej upoštevati. Ko pojeste majhen del gob in dojite otroka, po 20-30 minutah poglejte kožo arašida in opazujte njegovo vedenje.
Če se nekaj ur (ali bolje kot en dan) počuti dobro, potem lahko ta izdelek dodate v svojo prehrano. Če se na otrokovi koži pojavijo izpuščaji in postanejo rdeči, potem je treba zavrniti jesti gobe.
Na žalost so pogosti primeri, ko gobe negativno vplivajo na otrokovo telo skozi materino mleko. Hkrati je nemogoče takoj ugotoviti, ali ima otrok alergijsko reakcijo na ta izdelek. Običajno se manifestira šele v trenutku, ko ga otrok sam poskusi prvič.
Katere gobe je treba jesti med dojenjem
Upoštevati je treba, da gozdne gobe ne priporočajo jesti doječim materam, ker lahko absorbirajo strupene elemente, ki so v okrožju. Še posebej nevarne so tiste, ki jih najdemo v bližini industrijskih objektov. Poleg tega se gozdne gobe slabše absorbirajo od gojenih v umetnih pogojih. Zadnja kategorija vključuje dobro znane šampinjone in ostrige.
Če upoštevamo izključno te vrste rastlin s sporami, potem bo na vprašanje, ali je doječi materi mogoče imeti gobe, pritrdilen odgovor. Iz ostrigarja in gob dobimo okusno solato, juho in celo mesne kroglice. Posušene lisičke ali gobe imajo dobro prebavljivost, saj se v procesu njihove priprave gliva preprosto uniči.
Še enkrat o tveganjih
V vseh primerih ne smete jesti gob doječi materi. Pomembno si je zapomniti, da te spore rastline v vloženi in soljeni obliki ne samo slabo absorbirajo, ampak tudi zmanjšujejo kakovost materinega mleka. Gobe v konzervirani obliki lahko izzovejo prebavo, kar je še posebej nevarno. Paziti je treba, da jih kupite na trgih. Konec koncev je preprosto nemogoče preveriti, kako varne so te gobe. Poleg tega ne veste, kje so jih zbirali.
Število gob
Za odraslo osebo je optimalni odmerek svežih gob dnevno 200 gramov, priporočena količina posušenih gob pa 40 gramov na dan.
Ženske, ki so pravkar rodile, se morajo kot nihče drug držati zgornjih omejitev.
Kanterele koristne za doječe matere
Katere gobe so najboljše za doječe matere? Listile prinašajo ogromno koristi za porodne ženske. Lajšujejo utrujenost, lajšajo nespečnost, normalizirajo vid, izboljšujejo mišični ton. Zdravniki svetujejo, da te gobe zaužijejo. Lisavice pomagajo tudi pri zdravljenju tuberkuloze in so odličen antibiotik. Kljub dejstvu, da zgoraj omenjena goba spada v kategorijo "gozdov", ima toliko prednosti, da bi jo ignoriranje kot prehrambni izdelek blamalo.
Če govorimo o spornih rastlinah, gojenih v umetnem okolju, potem je treba dati prednost šampinjoni, ki so odličen diuretik, izboljšajo delovanje možganov in prispevajo k okrevanju spomina.
