Roza losos je okusna riba, ne glede na njen spol. Kljub temu je zaželeno razlikovati med samicami in samci, saj so slednji nekoliko debelejši in samo samica bo dala mizo na kaviar. Torej, roza losos: kako razlikovati samico od samca in kakšne vrste je riba?
Biologija
Imenovano bitje je najmanjše od vseh vrst lososa, ki živijo v Tihem oceanu. Običajno dolžina telesa ne presega 68 cm, njegova teža pa je tri kilograme. Vendar pa so ujeli tudi posameznike, ki tehtajo 5, 7 kg in imajo telesno dolžino 76 cm. Ribe roza lososa, ki jih ujamejo ob obali Primorskega, so lahko velike med 30 in 66 cm, vendar je večina ulovljenih osebkov znašala 42-59 cm. In njihova teža lahko znaša od 1, 2 kg do 2, 3 kg. In mimogrede, samček se najpogosteje izkaže za večjega. Po tem znaku je enostavno razumeti, ko ste imeli roza lososa v rokah, kako razlikovati samico od moškega.
Ta vrsta je precej hitro rastoča - dozoreva do drugega leta, v obdobju, ko jata živi v Japonskem morju. Temperatura vode na teh zemljepisnih širinah je približno 8-11 stopinj, ribe pa aktivno pridobivajo na teži, jedo rake, majhne lignje in sardone. Z začetkom pomladi se poda na drstitveno pot bližje severu.
Do začetka poletja se severno od Primorja bližajo šole roza lososa. Junij je čas selitev v predrebrne prostore rek, v katerih se riba drsti. Julij-avgust - obdobje poti do obalnih rek. Roza losos, katerega velikost v tem času doseže svojo največjo vrednost, se porašča v glavnem kanalu, delno pušča kaviar v spodnjem toku nekaterih pritokov.
Drstenje poteka neposredno od avgusta do septembra v povprečju. V eni sklopki je lahko približno 1750 jajc. Zrna so precej majhna, v premeru ne presegajo 6 mm. Samica odloži jajca v več gnezd, nato jih po oploditvi potrese s kamenčki. Ribe roza lososa tvorijo ovalno gomolj nad gnezdami, ki preplavi do 35 cm zemlje.
Samica nekaj dni (včasih tudi do tedna) čuva svoje zidane prostore in nikomur ne dovoli, da bi odlagala jajca. Po tem, ko izgubi moč od lakote, umre in teče. Vendar samci, ki umrejo tudi po drsti, nimajo več sreče.
Zarodki se pojavijo po 3-4 mesecih, v gnezda pa ostanejo do pomladi. Ličinke se hranijo z zalogami svojih rumenjakov. Mimogrede, tudi strokovnjaki ne vedo, kako razlikovati samico od moškega v starosti "dojenčka".
Do začetka maja zarodki gredo v reko in jih prenaša tok. Ko odidejo na morje, se mladiči približno 30 dni v plitvih vodah hranijo z raki. Po tem se jate odpravijo na Japonsko morje, da bi se eno leto in pol vrnili v rodne reke in tako zaprli krog. Zanimivo je, da je od vseh lososov v pacifiški regiji roza losos najbolj dovzeten za usmrtitev.
Geografija
Riba vstopa v Primorske reke od zaliva Petra Velikega do severnih regij, kjer je veliko pogostejša. Na severnem delu Tihega oceana je habitat skoraj tako obsežen kot pri lososu.
Ribolov
Roza losos zaseda prvo mesto med pacifiško regijo (kako razlikovati samico od samca tukaj ni pomembno). Čreda Primorskega so predmet medletnih nihanj, precej majhna je, kar ni zelo podobno čredam Kamčatke in Sahalina.
Ulov v obalnem območju v letih največjega števila znaša 10 tisoč, v obdobju manjšega - le približno dva tisoč. Danes je ulov roza lososa zelo neenakomeren - od 20 do 207 ton. Za ribolov uporabljajte fiksno in mrežico za vlivanje. Riba se prodaja predvsem v sveže zamrznjeni in soljeni obliki. Uporablja se za konzerviranje in pridobivanje kaviarja. V habitatih se prodaja sveža, njen kaviar pa si lahko skuhate sami.
Zunanje razlike
Pogosto je treba določiti, kdo je na pultu - moški ali samica (še vedno razmišljamo o roza lososu). Samica in samec, katerih razlika v velikosti je presenetljiva, nista vedno ravno takšna. Dejstvo je, da moški, čeprav so večji od samic, še vedno znatno izgubijo podobne, v drugih regijah.
Barva samic je neopazna, žveplena, njihovi obrisi so bolj gladki, moški roza losos pa ima hrapav in svetel videz.
Zanesljiv način je primerjava glav. Čeljusti samca so podolgovate, podolgovate in upognjene. Ima videz plenilca. Samica ima bolj zaobljeno glavo s tupim nosom. Poleg tega je ženska plavuta daljša.
Najlažja možnost za določitev spola je riba, ki se je rodila. Moški po vstopu v reko spremeni obliko telesa. Na hrbtni strani se tvori grba, iz katere izvira ime rib. Samice ne spremenijo svoje "figure".
