Slišal tako okusno ime, se takoj spomnim čudovite pite, vendar to ni tako. Verjetno je malo slišalo za takšno rastlino kot korenje. Zato se pozanimajmo več o tem: kje raste, kaj se uporablja in katere lastnosti ima.
Opis
Korenčeva rastlina spada v družino Umbrella, je rod zelnatih rastlin. Zanj so značilna tudi druga imena - divje korenje, smoothie. Koren te besede se prevaja kot »prijazen«, »topel«. Ima več kot tri tisoč vrst. Korenčeva trava je trajnica. Čeprav je včasih letna. Obožuje toploto in svetlobo. Steblo je enojno, redko malo. V dnu je pokrit s peclji odmrlih listov, golih, praškastih, premera 5 mm, ima razvejano vrhovo.
Trsteni listi so dolgi in zaobljeni. V višino doseže več kot en meter in pol. V redkih primerih tudi do dva metra. Cvetovi so zbrani v dežnike na vrhu stebla, zobje so jajčasti, cvetni listi imajo rdeče, rumene in bele, redkeje modre tone. Listi so trikotni dvakrat penasti. Plod ima pterygoidna rebra. Stebelni listi se razrežejo na tri dele, brez otekle nožnice. Zobje imajo skoraj neizražene zobe. Običajno korenje po izbiri je obrodilo semensko korenje (vrt).
Njegova korenina vsebuje 2-3% eteričnega olja, njegova glavna komponenta je geraniol. Uporablja se v parfumeriji in uporablja pri kuhanju. V končni obliki ima aromo iglic in začimb, v surovi pa diši po preprostem korenju.
Kje raste?
Ugotovimo, kje raste korenček. V Evropi, zahodni in severni Aziji, v severni Afriki. V Rusiji ga je mogoče opaziti tudi v južnih regijah. Všeč je apnenčastih tal.
Uporabne lastnosti. Uporaba v medicini
Rastlina korenja je zelo dobra za zdravje. Uporablja se lahko za preprečevanje naslednjih bolezni: urolitiaza, tuberkuloza, astma, aritmija, anemija, ima analgetični učinek, se bori proti kašlju in virusom. To zelišče je zelo koristno za ženske: obnavlja hormonsko ozadje, povzroča menstrualni cikel - če je odsoten, lajša bolečine v trebuhu, pomaga pri soočanju z nosečnostnimi zapleti in dojenjem. Ugodno vpliva na prebavni sistem, odpravlja bolečine v želodcu in zdravi gastritis. Povečuje imunski sistem, koristno za ljudi z boleznimi, kot so: humani papiloma virus (HPV), HIV, AIDS.
Je profilaksa urogenitalnih okužb. Pri ženskah daje aktivno odpornost proti želodcu. Okrepi stene organov, se bori proti bakterijam, ustavi njihovo razmnoževanje.
Poveča potenco moških, poveča željo po seksu.
Rastlina ima ogromno vitamina A. Z lahkoto se bori proti glistam. Iz semen korenja so prejeli zdravilo "Daukarin", ki je imelo vazodilatacijski in antispazmodični učinek na telo. Dober učinek na živčni sistem.
V kozmetologiji
To zelišče je že od antičnih časov zelo cenjeno pri izdelavi kozmetike. Zelo je uporaben za suho kožo. Če dodate limonin sok, bo sredstvo za beljenje proti pege. Drgnjenje izdelka v glavo lahko pospeši rast las. Prav tako zmanjšuje njihovo izgubo, daje zdrav sijaj, neguje in vlaži strukturo las. Dobro se uporablja kot anticelulitni izdelek, zaradi svoje pekoče sposobnosti se spopada tudi s prekomerno težo.
Recepti
Krovne rastline, namreč sam korenček, pomagajo pri soočanju z boleznimi.
Zdaj razmislite o nekaj receptih:
-
Nezrele cvetove rastline (15 gramov) je treba posušiti, preliti z vrelo vodo (250 ml) in pustiti, da vre 40 minut. Ima baktericidni učinek na telo, odpravlja kašelj, pomaga pri glavobolih, je analgetična infuzija.
-
Korenjev čaj. Surovine prelijemo s kozarcem vrele vode v razmerju 3 do 1, počakamo 15 minut, pijemo počasi, v majhnih požirkih. Primerno za preprečevanje cistitisa.
-
Na drobno naribajte korenčkovo rastlino (žlico žlice), dodajte 4 kapljice joda in eno žlico medu. Nato dobro premešamo. Uporablja se kot mazilo za celjenje ran na koži.
-
Sadje rastline zmeljemo v prah, zavremo v vroči kuhani vodi, sev, dodamo eno čajno žličko sode in pet kapljic joda. Vsak dan zjutraj in zvečer umivajte s takšno raztopino, brez mila. Infuzija mora biti vedno sveža, ne morete je uporabljati dva dni zapored. Uporabite v treh do petih dneh. Ne pozabite, da ta metoda ne more zagotoviti popolne odpornosti proti ženskim vnetnim procesom, se morate posvetovati z zdravnikom.
-
Decoction za lajšanje živčne napetosti. Potrebuje: 2 žlici. žlice semen trave ali korenja, 360 ml vode. Na šibki vročini kuhajte 1-2 minute, nato odstavite s štedilnika, pustite, da kuha 40 minut, se prepričajte, da se stopi. To infuzijo jemljite trikrat na dan pred obroki v 20-25 minutah, en teden. Čez nekaj časa lahko postopek ponovite.
-
Takoj se spopada z zobobolom. Za to je potrebno: zavremo travo (nekaj ščepcev v 150 ml vola), pustimo, da se vzhaja, sev, dodamo 1 čajno žličko sode in soli, dobro premešamo, speremo usta, takoj ko se pojavijo bolečine.
Če ste po jemanju zgornjih sredstev začeli opažati glavobol, pekoč občutek v predelu prsnega koša, suho grlo, slabost, bruhanje, šibkost, jih morate takoj prenehati uporabljati, da pozneje ne bi zapletli situacije. To pomeni, da imate individualno nestrpnost do tega izdelka.
Kontraindikacije
Korenje zelišča ima kontraindikacije. Upoštevali jih bomo še naprej. V nobenem primeru ne sme biti dovoljeno preveliko odmerjanje. Lahko povzroči alergijo. S poslabšanjem razjede in dvanajstnika je strogo prepovedano.
Gredica
Pomembno je vedeti, da:
- Korenine smoothieja se pobirajo spomladi ali pozno jeseni. Surova uporaba povzroča odvajalni učinek, ubija črve.
- Krovne rastline je treba nabirati zgodaj jeseni, če potrebujete njihove plodove. Če želite to narediti, jih je treba posušiti, zdrobiti v prah.
Kemična sestava
Korenine rdečih in rumenih vrst vsebujejo karoten, riboflavin in askorbinsko kislino, 16% sladkorja, sol kalcija, fosfor in železo. Obstajajo tudi elementi v sledovih - baker, jod, bor. Plodovi vsebujejo 20% maščobnega olja in derivate flavona.
Uporaba pri kuhanju
Korenčkova rastlina se uporablja kot začimba. Plod zelišč ima pekoč okus, zaradi tega je nadomestek začimb v številnih jedeh. Uporablja se tudi v marinadah, pri proizvodnji različnih likerjev.
Uporablja se kot začimba za predelavo rib in konzervirane hrane v industriji. Na Portugalskem pridelajte marmelado iz plodov rastline. Takšna prazna je tam zelo priljubljena.
