Ena najbolj skrivnostnih rastlin - sibirska hogweed, raste na srednjem pasu. Že ime pove, da so listi te rastline služili kot začimba za juhe in glavne jedi. Kljub tej uporabi uradna medicina šteje hmelje strup. Zakaj je tako nevaren?
Nedavne študije so dokazale, da hogweed vsebuje snovi, ki povzročajo kožne poškodbe pri ljudeh, ki se ne morejo dotikati. Vendar obstaja pozitivna plat. Najprej prve stvari.
Sibirska hogweed: škoda
Škoda, ki jo ta rastlina povzroča človeku, je v posebnostih rasti glog. Ima močno steblo, široke liste, krovna socvetja. Poleg tega zelo hitro raste. Po besedah očividcev, kjer je zrasla ena hogweed, se bo na leto pojavilo na desetine, prihodnje leto pa na stotine. Ti velikani izpodrivajo vso domačo rastlinstvo. V zvezi s tem se sestava tal spreminja in premagati plevel je nemogoče. V tem primeru se zateči k kemični obdelavi mesta. Zato je sibirska hogweed, katere fotografija je predstavljena zgoraj, nevarna za kmetijska podjetja in navadne poletne prebivalce.
Druga značilnost, ki jo ljudje trpijo, je vsebnost eteričnih olj v listih hmelja. Snov, imenovana furanocoumarin, povzroča fotokemične opekline kože. Strupeni sok, ki pride na kožo, povzroči majhno lezijo, izpostavljenost sončni svetlobi pa postopek okrepi, človek pa se močno opeče. Niso pa vse vrste tako nevarne. Najslabša je sosnovski hogweed, vsebuje ogromno furanokumarina, njegova ostra opojna aroma lahko povzroči alergije. Najpogostejša vrsta je sibirska, manj nevarna. Nabirajo se za krmo živine in uporabljajo v zdravilne namene. Vendar pa so v njem tudi kumarini, čeprav v manjših količinah zato predstavlja veliko manj nevarnosti za človeka.
Sibirska hogweed: koristi
Kot veste, so v vsej naravni raznolikosti tudi pozitivni vidiki. Hogweed je čudovita medovita rastlina. Njena socvetja privlačijo čebele, zbrani med pa ima dober okus in vonj.
Ta rastlina, ki raste v naravi in ne v poletnih kočah, lahko koristi mnogim pticam. Njeni dežniki vsebujejo na tisoče semen, za ptice pa je to hrana pozimi. V zatišjih gomoljev najdejo zimovke, škrabele, mravljinci.
Kot že omenjeno, je sibirska podvrsta primerna za prehrano ljudi. Njeni listi in korenine so vloženi ali posušeni, nato pa uporabljeni kot začimba.
Uporaba v tradicionalni medicini
Sibirska hogweed je neprecenljiva pri zdravniških honorarjih. Rastlinska tkiva so bogata z vitamini C, P, eteričnimi olji, folno kislino, aminokislinami in beljakovinami. Uporabite vse dele: korenine, liste, semena in steblo.
Kopite korenino po cvetenju. Njegova juha pomaga premagati bronhialno astmo, zdraviti jetra. Tinktura listov odpravlja multiplo sklerozo. Vajena semena in korenine se uporabljajo pri želodčnih krčih, boleznih žolčnika in kot pomirjevalo.
