Morda niti ne bo padlo na pamet judovskemu Judu, da bi postavil vprašanje, zakaj Judje ne bi smeli jesti svinjine. To vprašanje menda zelo skrbi predstavnike slovanskih narodov. Iskreno skrbi dejstvo, da Judje ne poznajo okusa slanine - največja poslastica in "ukrajinske superge" v kombinaciji. In razlagati jim ne deluje. Zakaj torej Judje ne jedo svinjine?
Običajno je več razlogov, med njimi pa so najpogostejši religiozni in medicinski. Včasih je dovolj reči, da je to tradicija, in nekakšna prepoved je sprejeta kot aksiom: nemogoče - pomeni nemogoče. Vendar se želim poglobiti v izvor, da bi ugotovil, od kod izvira ta zakon.
Kar piše v Tori
Znano je, da je Bog dal starodavnim Izraelcem zakon-sporazum, ki ni le dajal določena navodila glede čaščenja, temveč je urejal skoraj vsako področje življenja. Vključno s prepovedjo uživanja nekaterih živali. Imenovali so se nečisti.
Bolje je, da citirate neposredno od tam, namesto da prenašate svoje besede. Torej, v Levitici, 11. poglavje, 3. verz, piše: "Vsako bitje lahko pojeste med živalmi, ki imajo kopito in kopito na kopitu in ki žvečijo dlesni." Najpomembneje je, da sta morali ti dve zahtevi izpolniti hkrati. Zato je seznam izjem v tem poglavju naveden pozneje. Njemu pripadajo kamela, daman, zajc (žvečijo dlesni, vendar nimajo kravjega kopita) in prašič (ona ima ravno nasprotno: kravja kopita, ne pa rastlinojedega). Nadalje je strogo prepovedano ne samo jesti, ampak tudi dotikati teh živali.
Ali je prepoved smiselna?
Kakšna škoda je bila zaradi uživanja svinjine, v Bibliji ni pojasnjeno. Toda sodobna znanost lahko osvetli to. Na primer, stari Judje morda niso razumeli, zakaj je v istem zakonu prepovedano dotikati mrtve, in če se je to zgodilo, potem je moral človek temeljito umiti in oprati obleko. Šele konec 19. stoletja se je pojavila takšna veja medicine, kot so bili antiseptiki, in znanstveniki so raziskovali, da se večina bolezni prenaša z mikrobi na neoprane roke.
Odgovor na vprašanje, zakaj Judje do zdaj ne jedo svinjine, ima tudi znanstveno potrditev.
Medicinski vidik
Mogoče klasifikacija prašiča kot nečiste živali zamera njegovo samozavest (to je seveda šala), vendar ima ta trditev znanstveno zrno. Še posebej, če ocenite življenjski slog ljubke prašiče in njeno sposobnost, da najde hrano v kateri koli umazaniji (no, kaj ni škrt žival, kaj lahko storite), potem postane vse jasno.
Vsejeda svinja, lahko poje celo svoje iztrebke! To je zelo nevarno za zdravje ljudi, saj lahko meso te živali vsebuje trihine. To so majhni okrogli zajedavci, ki prispevajo k razvoju tako resne bolezni, kot je trihinoza.
V tem primeru niti toplotna obdelava ne pomaga. Edina stvar, ki bo zaščitila pred to boleznijo, je predhodno zamrzovanje svežega mesa. V dneh starega Izraela, zlasti v vročem puščavskem podnebju, to ni bilo mogoče. To bi lahko bil eden od razlogov, zakaj je Bog prepovedal jesti svinjino.
Tudi izraz je: "umazan kot prašič." No, besede ne boste vrgli iz pesmi.
Res je, ves mozaični zakon je Kristus že dolgo ukinil (o čemer priča celotna "Nova zaveza"), za prepoved in predpise pa so kristjani v preteklosti. Toda ulov je ta: večina Judov še vedno čaka na Mesijo, saj Jezusa niso sprejeli, zato se držijo mnogih navodil iz Tore, na primer obrezovanja fantov itd. Seveda imajo tudi prepoved živali častijo ga, kot da je napisano na podkorteksu vsakega Žida.
Ram proti prašiču
Toda tora Tora in vsako tradicijo mora podpirati ustrezna legenda. In ustvarili so ga tudi za prašiča.
Tako je bilo v Jeruzalemu med obleganjem generala Tita. Rimske čete niso mogle zavzeti mesta, Judje so se kljub lakoti uprli. In vse zato, ker se je vsak dan žrtvovalo mlado jagnje. Kmalu so se vse to končale. Nato so se Judje dogovorili z Rimljani, da jih bodo vsak dan spustili na vrv s sten mesta cel koš zlata, v zameno pa so jim morali dati jagnje. Tako je obleganje trajalo več let. Toda enkrat je izdajalec povedal vsemu o Titu in namesto jagnjeta je dobesedno in figurativno posadil prašiča. In vse je mesto takoj padlo.
Zato Judje še vedno ne jedo svinjine, ker je meso te živali, zaradi česar so bili njihovi ljudje odpeljani v izgnanstvo. Tukaj je takšna pravljica.
Zakaj muslimani ne morejo jesti svinjine: zgodovina
Imajo svoje ozadje. Glavni razlog so kanoni islama. Ta stroga prepoved je v Kur'anu štirikrat omenjena, za muslimane pa številka 4 pomeni nespremenljivo resnico. Na primer, v suri št. 6 svinjino imenujejo "grdo" in "hudobno".
Seveda v primerjavi z judovstvom, kjer je bilo prepovedano jesti veliko živali, ptic in rib, pa tudi kakršno koli meso s krvjo, v islamu govorimo le o svinjini. Čeprav je kri za muslimane tudi nesprejemljiva.
Če je za stare Izraelce zavrnitev svinjine pomenila fizično čistost, potem islam poudarja duhovno onesnaženje, če je ta žival pojeta. Zakaj? Kur'an pravi, da Allah malikovalce spremeni v opice in prašiče. To pomeni, da muslimani verjamejo, da so bili prašiči v preteklosti ljudje, in podobni so tudi drugi, celo prekleti, vsaj nečloveški.
In spet, nepoštenost je pogost razlog, zakaj muslimani in Judje ne jedo svinjine. Sodobni ljubitelji islama to pojasnjujejo. Njeno meso je zanje vir bolezni, zbirka vseh vrst mikrobov in zajedavcev.
Zanimivosti
- V judovstvu obstaja izraz "kašrut", kar pomeni dopustnost ali primernost nečesa v skladu s Toro. V osnovi se ta beseda nanaša na hrano (razdeljena je na košer in klub). Podoben izraz v islamu je halal.
- Pošteno povedano je treba upoštevati, da je prašič bolj čist kot pes. Na primer, sama lahko prikaže bolhe.
- Kot za šalo pravijo, da je starodavna Rusija zaradi prepovedi uživanja svinjine in pitja alkohola izbrala pravoslavje in ne islam.
