Krošnjasta kapica je glivica pajkovica. To ime je dobil zaradi prisotnosti na nogi dokaj širokega rumenkasto-belega filmskega obroča. Ljudje ga imenujejo drugače: piščanec, dolgočasna rozeta, turkinja, beli bog.
Opis
Mlada obročata kapa ima srebrno ali praškato belo kapo. Njeni robovi so navzdol in rahlo zaviti. Sčasoma postane rumena, postane ravno konveksna. Robovi se zravnajo, včasih počijo (s podaljšano odsotnostjo dežja). Klobuk pokriva nogo kot kapica. Njegova površina je rahlo nagubana, prekrita z vlaknastim premazom z bisernim svetlečim. V premeru doseže 15 cm, obročata kapica ima belo vodeno kašo, ki skoraj nima vonja po gobah. Mlada goba ima neenakomerne, redke in bele plošče, a sčasoma postanejo rjave rjave. To je značilnost stare instance.
Goba v obliki obroča ima močno nogo valjaste oblike. Na dnu se zgosti, gosto in neprekinjeno. Površina nog je vlaknasto-svilnata. Njegov premer ni večji od 3 cm, dolžina pa je 4-12 cm. Nad obročem je noga prekrita z luskami, kosmiči in ima rumeno barvo. Pod obročem je svetlo oker odtenek. Bližje dnu so ohranjeni ostanki navadne škrlatne odeje. Sprajni prah ima močan, rjavo rjav odtenek.
Habitat in širjenje
Najpogosteje obročata kapica tvori mikorizo z iglavci. Od listavcev raje čebele, hraste in breze. V srednjem pasu Ruske federacije gliva najdemo v iglastih gozdovih, kjer raste veliko mahu. Zanj so prednostni mešani in borov gozd. V severnih regijah je kapica mogoče najti pod pritlikavimi brezami. Ta goba raje kisla in vlažna tla. V gorah se počuti odlično na nadmorski višini 2 km. Beli marshmallows ponavadi rastejo v majhnih majhnih skupinah. Goba je pogosta tudi v Belorusiji in nekaterih evropskih državah. V Rusiji raste. Najpogosteje jih najdemo v zahodnih in osrednjih regijah evropskega dela. Prebivalci teh krajev lahko "lovijo" za obrobljeno kapico. Fotografije tega goba si lahko ogledate v tem članku. Nabirajte ga od julija do začetka oktobra.
Kulinarična uporaba in okus
Krošnjasta kapica je užitna in zelo okusna goba, ki jo lahko pripravimo na različne načine. Vložena je vložena, ocvrta, soljena, kuhana. Po okusu nikakor ni manjši od šampinjonov. V mnogih zahodnoevropskih državah te gobe veljajo za veliko poslastico. Seveda so najbolj okusne mlade obrobljene kape. Če pa se ujame stari primerek, potem lahko utrjena mesta in nogo odrežemo. Ta goba je najbolj okusna v dušeni in ocvrti obliki. Uvrščen je v četrto kategorijo užitnosti.
Dvojice
Pokrovček je obrobljen, neizkušeni nabiralci gob se lahko zamenjajo z muharico in bledo zelenico. Glivice se od njih razlikujejo po prisotnosti praškastega nabora na klobuku, odsotnosti lusk, pa tudi rjavih ali rjavo-rjastih plošč v starih vzorcih. V muharjih in bledih krastačah vedno ohranijo belo barvo.
