Na splošno velja, da sta poletje in jesen idealen čas za nabiranje gob. To upravičuje pojav velikega števila gob v tej sezoni. Izkušenejši nabiralci gob so že narisali, tako rekoč, plodna mesta v gozdovih.
Katere gobe so pogoste v gozdovih leningrajske regije
Oblikujejo naslednji seznam:
- Metulji Te gobe imajo značilne lastnosti v obliki mastnega klobuka. Med čiščenjem se njena koža zlahka odlepi.
- Bolesti. Ta vrsta raste najpogosteje ob robu gozdnih cest in ima klobuk, katerega premer je približno 15 cm. Njegova barva se občasno spreminja, zlasti lahko je svetlo siva ali rjava.
- Bolesti. V gozdu jih najdemo praviloma od druge polovice junija do oktobra. Rastejo predvsem v velikih skupinah. Klobuk ima obliko kape in svetlo rdeča je siva, oranžna ali bela.
- Ceps v Leningradski regiji je eden najbolj okusnih in najlepših predstavnikov gobarskega sveta. Imajo lahko zelo impresivne dimenzije - v premeru do 50 cm in višini do 25 cm.
- Spet Te gobe se pojavljajo predvsem v zadnjem desetletju avgusta in uspevajo do konca jeseni. Najdemo jih na pantih, koreninah in podrtih deblih dreves tako listavcev kot iglavcev. Klobuki so praviloma majhne in svetlo rumene barve, imajo ravno ali rahlo konkavno obliko.
- Vztrajniki. Najdemo jih posamezno ali v majhnih skupinah v iglavcih ali listavih gozdovih. Te gobe lahko najdemo že na začetku poletja in jih nabiramo do konca jeseni.
Kjer je v regiji Leningrad veliko gob
Njihova zelo pomembna količina je opažena v vasi Sosnovo, ki se nahaja v osrednjem delu gozda, v kateri prevladujejo iglavci. Tam lahko najdete različne vrste gob, vendar so najpogostejše tiste, na primer rdeča in rumena russula, črna prsa, grenka in lisava. Gobe in gobice prašičev v regiji Leningrad lahko najdemo tudi, če se sezona izkaže za deževno. Do te vasi lahko pridete iz Sankt Peterburga z električnim vlakom, ki odhaja s finske postaje.
Med navdušenimi nabiralci gob je priljubljen tak kraj, kot je železniška postaja "Berngardovka", ali bolje rečeno njegovi okoliški gozdovi.
Če želite vedeti, kje je gob v Leningradu veliko gob, potem bodite pozorni na takšno vas v iglastih gozdovih, kot je Snegirevka. Veliko je lisičk, gob, russule, predalčkov, redkeje pa aspenine z jurčki. Če želite priti do njega, se morate najprej peljati z električnim vlakom do prej omenjene vasi Sosnovo, in tam že z avtobusom - na pravo mesto.
Nedaleč od reke Vuoksa se razprostira še ena gobarjeva vasica, ki se imenuje Losevo. Do njega vozi tudi električni vlak s finske železniške postaje. Tukaj so borovice, prašičje gobe, metulji, in če je leto plodno, potem luske.
Porcini gobe na območju Leningrada (naselje Stekolny) so obilne skoraj vsako leto ustrezne sezone. Glavna težava pa je, kako priti do tja. Do teh krajev lahko pridete le z avtomobilom.
Kaj morate vedeti o gobah
- Prva stvar, ki si jo je treba zapomniti za tiste, ki se nameravajo ukvarjati s plodnim "tihim lovom", je, da gobe najpogosteje rastejo v skupinah, zato je vredno podrobneje pogledati že najdeni primerek.
- Druga točka - ne nabirajte sumljivih, gnilih ali neznanih gob.
- In tretjič - dati jih je treba v koš ali košaro, ker lahko najbolje zagotavljajo kroženje zraka, ki je potreben za ohranjanje gob.
Kdaj je najboljši čas za odhod v gozd
Sezona gob v regiji Leningrad se prilega med začetkom poletja in sredino jeseni. Septembra so jesenske gobe nadomestile poletni pridelek. Zdaj bodo imeli v gozdu njihovi poznavalci dostop do jagod medenih agaric, svinj, muh, belcev, rjavega rodu, prednapetosti itd.
Žal je oktober zadnji mesec sezone gob, vendar lahko pozne gobe, zadnji valovi, belci in žafrani še vedno ugajajo vsem svojim oboževalcem.
Kaj lahko nabiranje gob na območju Leningrada vodi do ne usposobljenih amaterjev
Po uradnih podatkih je bil 10. septembra 2014 na oddelku za intenzivno nego toksikološkega raziskovalnega inštituta za urgentno medicino. Izkazalo se je, da so bili trije Peterburgerji Janelidze, ki so jih zastrupili strupene gobe, zbrane v okrožjih Vsevolozhsk in Tosnensky v regiji Leningrad.
Po besedah vodje zgornjega oddelka Olega Kuznecova je zelo težko ugotoviti vrsto glive, ki je povzročila zastrupitev. Verjetno bi lahko šlo za bledo krastačo (najbolj strupeno gobo).
Od začetka sezone tihega lova v Sankt Peterburgu je to že šesti primer zastrupitve. Avgusta so bile narejene prve žrtve - ena ženska in dva moška. Po besedah istega upravitelja sta bila do danes dva bolnika premeščena iz intenzivne nege, ena žrtev pa je še vedno v resnem stanju.
Tako je treba upoštevati, da so na območju Leningrada "gobe" šle, ne le užitne, ampak tudi strupene. Treba je skrbno pristopiti k vprašanju izbire primernega primerka za hrano.
Katere gobe so postale grde v začetku letošnje sezone v Leningrajski regiji
Prvi predstavniki so bili poletni predstavniki, ki so štafeto prevzeli na majskih progah in morelih. Najdemo jih na hlodih, gnilih krajih in na trgih trdega lesa. Gobe junijske regije Leningrad so junija, na podlagi njihove količinske sestavine, zastopale predvsem medene gobe.
Tudi v prvem mesecu poletja je bilo mogoče srečati tako imenovane šilčke gobe. To ime ni znanstveno, vendar priljubljeno. Že od antičnih časov so opazili, da se seno in uši rži začnejo pojavljati najbolj iskane gobe. Od tod je prišlo tudi njihovo ime - senena polja ali trni.
Njihovo uradno ime je boletus, boletus, jurčki in "gobar kralj" - boletus. So, brez pretiravanja, glavni cilj resničnih nabiralcev gob. V zvezi s tem obstaja prepričanje: dokler se ne najde prvi cep, sezona ne velja za odprto.
Kaj in kje so jurčki
Takšno ime imajo zaradi dejstva, da cevasta plast spodnje površine kapice, predvsem med mladimi predstavniki, ostane bela tudi po sušenju, za razliko od drugih gliv iz te družine, v katerih črni.
Eden od parametrov njihove vrednosti je obstojnost arome, ki je shranjena v kakršni koli obliki predelave in v kateri koli posodi. Po okusu in hranilnih lastnostih, vsebnosti vitaminov je bela goba tista, ki zaseda vodilni položaj med vsemi ostalimi kolegi. Spada v 1. kategorijo in se uporablja v hrani tako sveža kot posušena, nasoljena in vložena.
Odkrili so antibiotike, ki zatirajo Kochovo palico. Obstajajo tudi uradni dokazi, da cepiči vsebujejo snovi, ki lahko premagajo številne tumorje.
Najpogosteje so skoncentrirani v borovem gozdu. Na podlagi dolgoletnih izkušenj poznavalcev nabiranja gob se njihova sezona začne v zadnjih desetih dneh avgusta in traja do približno 10 dni. Po tem obdobju je še vedno mogoče najti mladiče, vendar le v majhnih količinah, približno deset kosov.
Porcini gobe na območju Leningrada večinoma živijo v krajih Kirillovskoye, Yappilya, Mesteryarvi, Zakhodskoye, Gavrilovo, Tarasovskoye, Alekhovshchina in na odlagališču v bližini Luge.
Prepoznavne lastnosti bledo krastače
Neizkušeni nabiralci gob ga pogosto sprejmejo za šampinjone ali zeleno russulo. Zato je treba izpostaviti tri glavne razlike med njimi:
- V bledem krastaču je v spodnjem delu noge vedno odebelitev, pri zgornjih gobah pa ga ni.
- Njene plošče na klobuku so na notranji strani popolnoma bele, na šampinjoni pa rožnate.
- Noga bledoga krastača ima membranski obroč, ki se nahaja nekoliko pod pokrovčkom.
Vredno je dobiti pravilo: "Gobe nabiramo na območju Leningrada in se vedno spominjamo teh zgornjih razlik, in če ste v dvomih, je bolje, da te kopije ne vzamete!"
Kje iskati bolese v regiji Leningrad
Po mnenju izkušenih nabiralcev gob imajo radi kraje, kot so močvirja, pa tudi območje, kjer raste veliko število brezic. Tudi če so sredi iglastega gozda, v bližini njih nujno rastejo rjavi mostički. Te gobe se pojavijo na samem začetku poletja in obilujejo do konca sezone.
Če se zastavlja vprašanje, kje je v gorenjski regiji veliko gob, zlasti bolet, potem lahko varno glasujete o krajih, kot so Kirillovskoye, cesta do Kamenke in okoliška območja vasi Yagodnoye. Poleg tega so bile gobe v teh krajih opravljene laboratorijske preiskave, katerih rezultati so pokazali desetkrat manjše količine škodljivih snovi, kot jih določa norma.
