Sezona nabiranja medenih gob je september. Prav v tem mesecu opazimo precej velik odstotek zastrupitve z lažnimi kolegi. Glavna nevarnost je, da je strupene gobe zelo težko ločiti od užitnih. Zato je vsak nabiralnik gob, ki gre na "tihi lov", preprosto dolžan vedeti, kako ločiti gobe od pravih. To znanje lahko prihrani od hude zastrupitve in morda celo od smrti.
Nabiralnik zlate gobe
Najprej se je treba spomniti zlatega pravila nabiralca gob - v košarico lahko daste samo tiste gobe, ki jih dobro poznate in ste jih večkrat nabrali. Če dvomite, je bolje, da ne vzamete sumljive gobe. Zaradi takšnih malenkosti je nesmiselno tvegati zdravje!
Kaj morate vedeti, da ne postanete žrtev lažnih gob
Gobe bi morale imeti jasne znake "užitnosti". Medeno agariko odlikuje predvsem močan vonj po gobah, ki se manifestira takoj, če se goba rahlo pokvari. Vse vrste lažnih gob odlikuje izrazit zemeljski vonj.
Poleg tega prave jesenske gobe rastejo na pancih v tako ogromnih količinah, da ne da bi zapustili eno mesto hkrati, lahko zberejo vedro ali ogromno košaro. Zato takoj, ko se začne sezona nabiranja, zasedeni nabiralci gob najpogosteje bežijo na mesta, ki so že dolgo ljubljena, kjer na leto nabirajo veliko letino medunih gob. Vendar ne glede na to, kako dokazano je mesto gob, ne smete izgubiti budnosti.
In vendar vonj ni edini znak, na katerega bi morali biti pozorni. Obstaja več načinov za razlikovanje lažnih gob od pravih. Klobuke je treba skrbno pretehtati. V pravih gobah nimajo svetle barve, vedno svetlo rjave. Medtem ko se barva lažnih klobukov medu razlikuje od svetlo rumene do temno rdeče. Zapeljiva barva neposredno označuje gorečnost gob.
Po barvanju je treba biti pozoren na prisotnost ali odsotnost značilnega obroča pod klobukom. Pri nabiralcih gob ga običajno imenujemo "krilo". To ime je dobila zaradi svoje neposredne podobnosti s predmetom ženske garderobe. Tak znak ("krilo") posedujejo le prave užitne gobe. Vendar je tudi tukaj nabiralka gob treba biti previden. Pri mladih, samo "valilnih" gobah lahko film-prstan zraste do glave. Za jasen primer, kako razlikovati lažne gobe od pravih, spodaj je fotografija užitnih mladih gob z neoblikovano "krilo". Čeprav natančno pogledate, lahko ugotovite, da je še vedno prisoten v mladi gobi, vendar še ni odprt, in se združi s podlago klobuka, tvori nekakšen pokrov, podoben pajčevinam, podoben običajnemu zgoščevanju gobje noge. Lažne gobe nimajo niti namiga o suknji.
