naravo

Tihi lov: užitne jesenske gobe

Kazalo:

Tihi lov: užitne jesenske gobe
Tihi lov: užitne jesenske gobe
Anonim

Jesen je tradicionalno sezona gob. Užitne jesenske gobe so dobrodošel plen za "tihe lovce". Dejansko je ta letni čas obdobje množičnega plodovanja številnih makromicitov. Užitne jesenske gobe lahko naštejemo dlje časa. Deževno vreme zelo pripomore k njihovi množični rasti. Jeseni nabirajo različne vrste poljščin in polčjih gob, gobe, gobe, bolese in boleto gobe, valui, medene agarice, maslo in številne druge. Spodaj je nekaj makromicitov, katerih množično sadje se pojavi jeseni.

Veslanje je sivo

Te pozne užitne jesenske gobe popularno imenujemo miši. Sadeži začnejo priti v začetku septembra in rastejo pred nastopom hladnega vremena. Ta makromiceta raste v velikih skupinah v mešanih in iglastih gozdovih. Praviloma tvori mikorizo ​​z borom. Sivo veslanje raje peščena tla. V dobrih letih so njegovi pridelki zelo številčni. Vendar pa nabiranje teh gob ni tako preprosto. Pogosto se že v mladih letih skrivajo pod gozdno leglo in rastejo zunaj, šele ko dosežejo zrelost. Makromiceti lahko tvorijo kroge čarovnic. Se sreča z zelenico (zelena vrsta). Mišice so praviloma soljene in vložene, vendar jih lahko skuhate tudi na druge načine. V majhni starosti lahko gobo zamenjamo s strupeno tigrasto vrsto.

Image

Jesenski medeni agaric (pravi)

Te gobe so užitne. Jesenske gobe so razširjene skoraj po vsem svetu. Najdemo jih v listavih in mešanih gozdovih. Rastejo na mrtvih in živih drevesih. Jesenski medeni agaric pogosto najdemo na jasah in jasah, ob cestah, na kupih mrtvega lesa. Obdobje množičnega plodovanja se začne septembra, ko temperatura pade pod 15 ° C in traja približno dva tedna. Jesensko medeno agarico lahko poberemo, solimo, sušimo, dušimo, ocvrti itd.

Image

Maslenska jesen (pozno)

Verjetno vsi "tihi lovci" vedo, da so te jesenske gobe užitne. Spodaj je navedena njihova fotografija. Metulji spadajo med najbolj razširjene in priljubljene makromicete. To je v veliki meri posledica dejstva, da imajo zelo velik in stabilen pridelek. Poleg tega metuljčki nimajo nevarnih dvojic, zaradi česar jih je mogoče nabirati celo za začetnike. Te gobe morate iskati v iglastih in mešanih gozdovih s prisotnostjo bora. Pogosto jih lahko najdemo na robovih. Metulji najbolje uspevajo v mladih borovih drevesih. Ljubijo tudi stare opekline, obcestne smeri v borovem gozdu, poraščene gredice. Te gobe imajo raje peščena in peščena tla. Maziva so pogosto črvi. Posamezni primerki se lahko pojavijo od junija, vendar ta makromicec obrodi plod septembra-oktobra. Po okusu in hranilni vrednosti se metuljčki uvrščajo v drugo kategorijo.

Image