Figov drevo je edinstvena rastlina, ki je k nam prišla iz daljne antike. Znano je tudi kot figa ali figa. Njena domovina so bile vroče države Azije. Danes obstaja več kot 400 sort lesa, katerih plodovi imajo ne le prijeten sladek okus, temveč tudi številne uporabne in zdravilne lastnosti. Fige gojijo na ozemlju Armenije, Gruzije, Azerbajdžana, Turčije, Grčije in drugih držav s subtropskim podnebjem.
Figovsko drevo (fotografija tega čudovitega drevesa, ki ga lahko vidimo v članku) ne prinaša le koristnih in okusnih sadežev, ampak je tudi čudovita dekoracija katerega koli vrta.
Najstarejša rastlina, ki jo pozna človek
To je ena najstarejših rastlin, ki jih človek pozna. Njegova starost presega 5 tisočletij. Smokva večkrat omenjamo v Bibliji. Raziskovalci domnevajo, da je bil plod fige prepovedan plod spoznanja dobrega in zla, ki so ga poskušali predniki vsega človeštva Adam in Eva. Kasneje so bili njeni listi služili kot njihova oblačila, ko so jih izgnali iz rajskega vrta.
Vedeli so za uporabne lastnosti figov v antični Grčiji, Egiptu, na Arabskem polotoku.
V Indiji že več stoletij velja za sveto rastlino.
Stari Rimljani so verjeli, da je sadje ljudem dal bog vina Bacchus, zato so ga poimenovali vinsko jagodičje."
Po legendi je Buda razumel vse skrivnosti smisla človeškega življenja prav pod tem drevesom. Za budiste je figo od takrat veljalo za figovo drevo. Fotografijo njenih plodov si lahko ogledate spodaj.
Grki so figove plodove uporabljali pri zdravljenju različnih bolezni: vročina, malarija, razjede, tumorji, gobavost in druge nevarne okužbe. Fige so postale nepogrešljivo orodje pri izdelavi mnogih kozmetičnih izdelkov. Zaradi svojih antioksidativnih lastnosti in prisotnosti številnih vitaminov velja za odlično sredstvo proti staranju. Kasneje, ko je medicina uspela temeljiteje razumeti vse zdravilne lastnosti fige, so ugotovili, da se dobro spopada s krvnimi strdki in sklerotičnimi plaki krvnih žil.
Kako raste figa?
Drevo, katerega višina včasih doseže 15 metrov, ima razvejano krošnjo. Premer sode je približno 1 meter. Smokve živijo že več kot dvesto let. Smokva je majhen sadež. Zorenje pridobi temno rjavo-vijolično barvo. V notranjosti ploda so majhna semena, ki imajo obliko oreščkov. Tesno se prilegajo drug drugemu in tvorijo sočno sladko kašo.
Fige nabirajo dvakrat letno - v začetku poletja in jeseni. Skladiščenja ne priporočajo dlje časa. Še posebej hitro se lahko med prevozom pokvari.
Pred pošiljanjem plodov v prodajo jih dobro operemo, predelamo in zapakiramo. Fige jedo sveže, posušene in konzervirane, suhe fige pa nič manj zdrave kot sveže. Znano je, da je treba sveže fige pojesti v nekaj urah po pobiranju, sicer se hitro pokvari in fermentira.
Fige se pogosto uporabljajo kot začimba za meso. Iz svežega sadja izdelujejo sladko vino, izdelujejo marmelado in marmelado ter jih uporabljajo pri izdelavi drugih slaščičarskih izdelkov.
Uporabne lastnosti
Figov drevo je odličen vir eteričnih olj, ki pomagajo nasičiti kri s kisikom in uravnavajo krvni tlak. Velika količina triptofana normalizira delovanje človeških možganov, zato je ljudem, ki so kreativni in razmišljajo, da bi uporabljali fige vsaj enkrat na dan, zelo koristno. Poleg vitaminov skupin A, B in C obstajajo soli kalija, magnezija, kalcija, drugih mineralov in organskih maščobnih kislin, karoten, pektin, beljakovine in skoraj vse sorte sladkorja, ki so potrebne za človeka.
Hujšajte učinkovito in koristno
Redno uživanje figov pomaga zmanjšati in stabilizirati težo, saj vsebuje veliko količino vlaknin in vlaknin. Zahvaljujoč njih se telo očisti strupov in toksinov. Kljub nizki kalorični vsebnosti svežega sadja hitro nasičijo človeško telo in trajno zmanjšajo občutek lakote. 100 gramov svežih figov vsebuje le 49 kcal, vendar morate biti previdni pri suhem sadju, saj se njegova kalorična vsebnost poveča za skoraj sedemkrat.
Koristne fige za bodoče matere. Dojenček se zaradi velikega števila koristnih snovi, ki jih vsebuje sadje, pravilno razvija. Velika količina železa je odlično preprečevanje slabokrvnosti. Pektin in vlaknine pomagajo pri soočanju z nadutostjo in zaprtjem. Znano je tudi, da fige povečajo dojenje in so odlično orodje za preprečevanje mastitisa.
Figovsko drevo je zdravilo tudi za moške bolezni. Tinktura figov pomaga večkrat okrepiti moško moč, učinkovito ozdraviti prostatitis. Prelijte kozarec vrele vode čez pet sadežev in pustite, da vzhaja. Tinkturo je treba piti dvakrat na dan.
