Med številnimi predmeti, ki pritegnejo pozornost oboževalcev "tihega lova", je cel rod gob, imenovan vrstice. Skupaj obstaja približno dve ducatov užitnih (in zelo dobrega okusa) sort. Vendar ne vključujejo mila za veslanje, ki jih neizkušeni nabiralci gob lahko po pomoti zgrabijo v koš za koš in jih nato obžalujejo. "Sovražnika" je treba poznati osebno! Ali pa se lahko določite po vonju. Zato preberite naprej!
Milnica gob: opis
Čisto navzven gozdna najdba se zdi zelo zapeljiva. Njen klobuk lahko v premeru dosega deset centimetrov - pravi velikan. Barvanje milne vrste je zelo raznoliko. Najpogosteje - bela in siva z rahlim zelenkastim odtenkom. Vendar je barvna paleta zelo široka, na "milo škatlo" se je enostavno spotakniti s temno sivo, skoraj črno kapo. V tem primeru barva postane nekoliko svetlejša proti svojemu robu.
Vrste mila - gobe, katerih klobuki so gladki, z dolgočasnim sijajem, čeprav imajo lahko zlasti veliki primerki luskasto, razpokano ali klobučeno strukturo. Hkrati ima mlada goba raven rob pokrovčka, s starostjo pa začne pridobivati valovitost.
Sredina milnice je gosta in mesnata, robovi se lahko imenujejo ostri, plošče so bele ali z rumenkastim odtenkom, redke in tanke. Meso ima belkasto barvo, pri poškodbi počasi pordeči.
Noga je bleda, včasih prekrita s temnimi luskami. Najpogosteje ima valjasto obliko, v nekaterih primerih pa se lahko razširi navzdol.
Kraj in čas rasti
Milo milo - goba je zelo pogosta in, tako rekoč, dolgoživa. Prve kopije se pojavijo v sredini - konec avgusta, pojavijo pa se v zadnjih dneh oktobra. Poleg tega je pridelek obilen. Najraje imajo peščena tla, se družijo z borovci in jelkami, zato rastejo v iglavcih, v skrajnem primeru mešanih gozdovih s prevlado iglavcev.
O užitnosti
Odkrito strupen milni klic bi bil nepošten. Skoraj nemogoče jo je zastrupiti s smrtjo. Ima pa goba neprijetno lastnost: dišavno in svetlo diši z milom za perilo. Tudi po sovjetskih časih. Zato se milo užitno šteje za neužitno. Še vedno obstaja recept za njegovo pripravo: kuhati samo z drugimi, prijetnejšimi darili gozda, v majhnih količinah odložiti v kupček in pred solitvijo kuhati v treh ali štirih vodah, neusmiljeno jih odcediti.
Vendar pa malo pomaga. Milo "arome" je preveč stabilno. Nekateri nabiralci gob so celo prepričani, da se med kuhanjem le še stopnjeva.
Poleg tega obstajajo dokazi, da je kaša sama po sebi grenkega okusa. Med kuhanjem se delno izloči. Toda ob izrazitem okusu uživanje gob še vedno ni užitek.
Znaki predoziranja
Če jeste preveč milnih vrstic, sta slabost in bruhanje zagotovljena. Bolje je, da se dlje sprehajate po gozdu in iščete bolj luštne in varne gobe. Smiselno je jesti "milne jedi" samo, ko preživite v naravi za potepuške turiste. V bolj civiliziranih razmerah nabiralci gob to sorto ne upoštevajo.
Alternativna uporaba
Toda z vidika medicine in farmakologije imajo milo gobe zelo zanimive in obetavne lastnosti. Študije so pokazale, da njihovo meso vsebuje številne polisaharide, ki imajo protitumorske lastnosti. Obstajajo dokazi, da sarkom z izvlečkom milnice za 70 odstotkov zavira, karcinom Ehrlich pa za 60 odstotkov.
Poleg tega je milo, kot se je izkazalo, sposobno imeti močan antioksidativni učinek in se upirati nekaterim patogenim bakterijam. Mogoče bo torej goba našla svojo uporabo v uradni medicini.
