Krap ribe: fotografije, opis, kam pozimi, reja

Krap ribe je dobil ime ne po naključju, v grškem grškem krapu je "sadež" ali "žetev". Posamezniki se res dobro topijo in hitro pridobivajo na teži. Poleg tega so zelo plodni. Ribe so velike, povprečna živa teža je 2 kg, čeprav pogosto najdemo bolj impresivne primerke. Danes se krapi vzrejajo tako za prodajo kot predmet športnega in ljubiteljskega ribolova.

Poreklo

Šaran spada v podvrst rib s plavuti iz družine cyprinidae. V resnici gre za kulturno obliko rečnega krapa. Za razliko od divjega prednika so krapi bolj trdovratni in plodni. To vrsto rib (krapi) so začeli vzrejati v starodavni Kitajski. Dolgotrajna izbira je dala rezultat: oblika glave in telesa se je spremenila, lestvice so postale večje. Uspeh ribogojstva v ribnikih je prispeval k njegovi razširjenosti iz Kitajske, najprej v azijski regiji, nato pa je v Evropi prejel dovoljenje za prebivanje. V 19. stoletju so na ameriško celino uvedli krapa.

Opis

Krap ribe (foto - v besedilu) je precej lep predstavnik rečnih odprtih prostorov. Barva lusk je odvisna od habitata in je lahko rjava, zlata ali rumeno-zelena. Hrbet je temnejši od bočnih strani. Nekatere vrste nimajo lestvic.

Opis krapov:

Torzo. Pri mladih osebah je telo ravno in grbasto telo. S starostjo ima obliko valja. To je značilno za rečne prebivalce. Ribnik - krajši in debelejši.
Glava. Velike, oči rumeno-zlatega odtenka, zenice so črne, usta so raztegljiva, na zgornji ustnici sta dva para brkov. Ustnice so mesnate, debele.
Plavuti. Spodnji del - dolg in širok, z majhno zarezo, analni - kratek. Obe plavuti imata špičasto nazobčan žarek. Spodnje plavuti so običajno temno vijolične (v reki). Caudal - močan, temno rdeč

Intenzivna rast v prvem letu življenja omogoča, da se ribe "podaljšajo" za 20 cm, teža pa lahko doseže 1 kg (z umetnim pitanjem). Pričakovana življenjska doba je do 50 let. V tem času krapu uspe zrasti do 1 metra in pridobi povprečno 25 kg.

Carp - šolanje rib. Mladi rastejo v skupinah po več deset ciljev. Velike, več sto, skupnosti so redke. Veliki posamezniki raje ostanejo sami. Z nastopom hladnega vremena jih združimo v skupine za skupno prezimovanje. Kako ribe prezimijo? Krape v hladni sezoni lahko opazimo v globokih luknjah, kjer napol spijo, stojijo skoraj negibno. Debela plast sluzi pomaga preživeti prehlad. Ribe se v vodi z nizkim kisikom ne zadušijo pod plastjo ledu. Ribe se iz hibernacije prebudijo šele konec marca, aprila v bolj severnih regijah. In sprva ne pluje daleč od jame.

V vetrovnem vremenu hrup trstja in dreves povzroči, da krapi plavajo sami. Ribe so zelo previdne in sramežljive. V primerjavi z drugimi vrstami plavajo razmeroma počasi. Značilna lastnost krapov je akrobatski skok čez vodo. Odrasle izkušene ribe razlikujejo hrup stopnic na obali. Zmožnost poslušanja se uporablja v ribogojnicah. Ribe se naučijo plavati za hranjenje ob zvoku zvona. Poleg tega krap lahko vidi ne le senco lovca in ribiške palice, ampak celo ugotovi ribiško vrv. Zna izskočiti iz omrežij. Slišita, kako se mečejo, riba v trenutku odhite v globino.

Sorte

V več tisočletjih je bilo vzrejenih ogromno število pasem. Za okrasne velja le 80. Glavne vrste rib krapov:

Ogledalo. Rezultat mutacije navadnih krapov, pridobljenih v Nemčiji. Značilna značilnost je razporeditev v vrstah srebrno velikih lestvic vzdolž stranske črte in hrbta. Živi lahko v dobro prezračevani vodi, to je posledica pomanjkanja krvnih celic. Ne marajo globine, hranite v plitvi vodi. Ta pasma najpogosteje izvaja zalogo umetnih ribnikov.
Usnjene ali gole. Na telesu rib ni lestvice. Nekateri posamezniki jih imajo v bližini hrbtne plavuti, škrlatnega pokrova in dna repa.
Navadni ali luskasti. Prva gojena sorta. Razlike od krapov so minimalne. Je prednik vseh drugih številnih oblik ciprinidov, pridobljenih kot rezultat mutacij in križanskih poskusov. Ta vrsta je rekorderka po rasti in sposobnosti preživetja v različnih pogojih. Lahko živi v plitvih stoječih ribnikih, globokih jamah ali tekočih rekah.
Okvir. Tehtnice pokrivajo posamezne dele telesa: trebuh in hrbet. Poleg tega je velikost tehtnice zelo "raznolika". Po drugih znakih je podobna navadnim.
Koi ali brokat. Dekorativna riba družine krapov, njena domovina je Japonska. Prvi posamezniki so imeli omejeno paleto barv. Obstajale so tri glavne barve: rdeča, črna in bela. Trenutno lahko v vrtnih ribnikih vidite krape z zelo nenavadno barvo, vključno s kombinirano.

Habitat

Šaran je rečna riba, živi v porečjih rek Kaspijskega, Črnega, Aralnega in Azovskega morja. Najdemo ga v Srednji Aziji, Sibiriji, Ukrajina je prisotna v skoraj vseh rekah, vendar ne v velikem številu. Lahko naseli skoraj vsa, celo onesnažena vodna telesa. V severni Evropi ribe ne najdemo, saj je termofilna. Šaran je na Madžarskem, v Nemčiji, na Češkem, v Franciji, Italiji, Avstraliji, ZDA.

Kraji, kjer lahko pogosto najdete krapa:

jezera, ribniki in mirne rečne zaledje z zmerno obsijanim neravnim dnom;
travnata plitva voda;
bližnji plavajoči otoki;
globoki in široki kanali s šibkim potekom;
dolinski rezervoarji;
poplavljeni stari kamnolom in pesek;
poplavljena polja;
rezervoarji z blatnim ali ilovnatim dnom, z velikim številom krčev;
goščave vodnih rastlin (trstja).

Všeč mi je voda z visoko vsebnostjo kisika. Ribe lahko zelo redko opazimo v rahlo osoljeni vodi, vendar se to zgodi v ekstremnih okoliščinah (na primer prebijanje jezu). Ko se voda dobro segreje, krap preide v plitvo vodo in območja s tokom. Poleti se zadrži na globini 2-5 metrov, jeseni pade na 10, pozimi gre še globlje v jame.

Prisotnost krapov v določenem rezervoarju potrjuje njegovo skok iz vode. Hkrati zvok spominja na ostro kroženje žabe, ki ga ni mogoče zamenjati z nobenim drugim. Riba skoči do višine 2 metra, skoraj navpično. Kakšen je namen teh akrobatskih skokov, ni točno znano, morda je to neke vrste fizični trening.

Drstenje

Zimanje se konča v spomladanski poplavi, ko temperatura vode naraste na 10 stopinj. Krapi drstijo na območjih, zaraščenih z globino do 2 metra. Majhna močvirja, vodni travniki, včasih luže, kjer vodostaj ribe sploh ne pokriva, so povsem primerni. Za vzrejo ni dovolj, da dosežete primerno starost (3-5 let), tudi odrasti morate. Samci ne smejo biti manjši od 29 cm, samice pa večje - 35 cm. Zaporedje drstitve je natančno določeno, najprej drobnjak, nato srednji kmet in na koncu največji posameznik.

Drstenje je možno, ko se voda segreje do 16-19 ° C. Pri ohlajanju v severnih regijah se drstenje prekine. Aktivni drsti se začnejo ob sončnem zahodu in trajajo 12 ur. Začetek paritvene sezone je odvisen od podnebnega pasu. V toplih območjih - aprila-maja, v Sibiriji - julija. Kaviar ene "matere" oplodi do 5 samcev. Rodnost krapov je presenetljiva; velika samica je sposobna roditi do milijon in pol jajc. Oprani kaviar takoj prelijemo z mlekom, po katerem krapi zapustijo drstišče in se naslednja dva tedna ponašajo pasivno.

Ličinke se izlepijo iz lepljivih jajc. Pripnite na rastline in na njem ostanite nekaj časa. Nato se začnejo premikati, zooplankton služi kot hrana. Odrasla mladost se že seli k majhnim živim bitjem, ki živijo na dnu. Razvoj in rast napredujeta pospešeno, do jeseni mladi rast pridobiva na teži do 500 gramov.

Podlaga za dovajanje

Šaran je vsejeda riba. Po prezimovanju se začne hraniti pri temperaturi vode 14-15 ° C. Za hrano pride v plitvi vodi zgodaj zjutraj in pozno zvečer. V oblačnem vremenu se lahko hrani cel dan. Ponoči se potopi v jame.

Odrasli posamezniki jedo jajca drugih vrst rib, žab, majhnih rib, črvov, žuželk, včasih rakov, mehkužcev, rakov, ličink. Če ni dovolj krme, se hrani s sluzjo s površine rastlin, gnojem (v bližini lukenj za zalivanje). Obstajajo primeri kanibalizma, odrasle ribe lahko uničijo mladiče. Prednost imajo mladi poganjki trstičja.

Značilnost krapa je preobčutljivost za vonjave. Drug odtenek je prebavni sistem. V ugodnih pogojih je riba sposobna jesti skoraj brez odmora. Veliki posamezniki lovijo sami, mlade živali so združene v jate - plenilcem se je lažje upreti, lov pa je uspešnejši. Presenetljivo je, da ob obsežnem seznamu preferenc okusa krapa ni enostavno izbrati vabe za njegov ribolov.

Reja

Ribe se lahko razmnožijo na več načinov. Krapi se hranijo po različnih sistemih:

Obsežno. S to možnostjo se riba prehranjuje le z naravnimi krmi - spodnjo favno, zooplanktonom in drugimi. Povečanje žive teže je zanemarljivo, vendar je izdelek kakovosten, okolju prijazen. Še en plus so minimalni stroški.
Polintenzivno Poleg naravne hrane ribe dobivajo dodatke z ogljikovimi hidrati. Čeprav takšna prehrana ne zadovolji popolnoma ribjih potreb po beljakovinah, je produktivnost bistveno večja (700-1400 kg / ha) kot z obsežnim sistemom krmljenja.
Intenzivno Krapove ribe se hranijo s posebno krmo z zelo visoko vsebnostjo beljakovin. Ob najvišjih finančnih stroških dosegajo visok rezultat - do 20 ton na hektar. Dodatni stroški se porabijo za vzdrževanje čistoče v ribnikih, sicer so bolezni in množične kuge rib neizogibne.

Ribolov

Šaran je močna in zelo skrbna riba. Pogosto postane predmet športnega ribolova. Nekaj skrivnosti izkušenih ribičev:

najboljši čas za ribolov je poletje, obožuje toplo vodo;
spomladi jo je bolje iskati v potokih, ki pritekajo v rezervoar, dobra osnova hrane jo hrani tu, dokler se ne začne drsti;
bolj verjetno je, da lovijo ribe v globokih območjih z neenakomerno površino blizu vrbov ali plitke vode, poraščene s travo;
lažje je ujeti v motni vodi, krap se v njem obnaša drzneje;
za ribolov z obale je potrebna tišina, zlasti pri majhnih ribnikih;
nenehno spreminjanje nagibov ribiči pogosto eksperimentirajo z vabami, vabami in opremo;
pri zimskem ribolovu je drsna oprema ustrezna, je bolj občutljiva in se bo odzvala na zelo neizrazit zalogaj;
dopolnilna hrana se izvaja podnevi in v različnih globinah;
v toplih poletnih nočeh na peskih se poveča možnost ulova rib;
za pripravo dopolnilnih živil je bolje uporabiti vodo iz rezervoarja domnevnega ribolova;
sok iz konzervirane koruze dobro dodamo vabi, pustimo, da 10 minut pred uporabo vroči;
najbolj intenziven ugriz se začne 7-10 dni po drstenju;
sprememba vremena vpliva na ugriz ribe;
najboljši zalogaj je v oblačnem vremenu, po nevihti ali med kratkim poletnim dežjem.

Za dopolnilno hrano uporabite:

magni;
črv;
krvavi črv;
koruza;
peleti (posebna zrnca, se lahko uporabljajo kot vaba in kot dopolnilna hrana);
krompir
testo;
boili (kroglice iz testa različnih barv, vonjev, okusov in premerov)
grah.

Sestavljena krma se pogosto uporablja za krmo zrcalnih krapov. Lovite z različnimi prestavami:

ribiška palica;
ujemanje mleka (od 4 do 6 m) z vztrajnim tuljavo;
donkoy;
dvoročno predenje.

Krapi pri kuhanju

Verjetno skoraj vsi vedo, kakšen okus ima krapa. Med dolgotrajnim skladiščenjem trupa se lahko značilni zalogaj poveča. Zato je bolje uporabiti sveže žive ribe. Ugodno ga pripravljajo na različne načine: ocvrto, kuhano, pečeno v pečici, polnjeno, vlivano žele, sušeno, marinirano. Zdravniki ne priporočajo uživanja krapov brez toplotne obdelave, saj nevarni zajedavci v ribah niso redki.

100 gramov izdelka vsebuje:

beljakovine - 16 g;
maščobe - 5, 3 g;
ogljikovi hidrati - 0 g;
Vitamin A - 0, 02 mg;
Vitamin B ₁ - 0, 14 mg;
Vitamin B ₂ - 0, 13 mg;
Vitamin PP - 1, 80 mg;
natrij - 55 mg;
kalij - 265 mg;
kalcij - 35 mg;
magnezij - 25 mg;
fosfor - 210 mg;
železo - 0, 8 mg;
vsebnost kalorij - 112 kcal.

Nizka vsebnost kalorij in pomanjkanje ogljikovih hidratov vam omogočata, da jedi iz krapov vključite v vse vrste diet. Priporočljivo je pri težavah s prebavo, diabetesom, boleznimi ščitnice. Riba je dobra za kožo in sluznico. Ugodno vpliva na živčni sistem in je odličen antioksidant. Poveča raven porabe kisika v celicah pri kronični in akutni hipoksiji, sodeluje pri presnovi maščob. Ribji file odlično absorbira človeško telo.

Radovedna dejstva

Za krapa je značilno redko koščeno, v njegovem telesu je petnajst tisoč kosti. Različne države imajo svoje običaje, povezane z ribami:

mnogi prebivalci evropskih držav menijo, da je treba na božično mizo postaviti jed s krapi;
za Italijane je to hrana ljubiteljev;
med Poljaki - simbol moči;
med Kitajci - poosebitev vztrajnosti;
med Japonci 5. maja - na dan fantov na drogove obesijo podobo krapa.

Nekaj zanimivih dejstev o dekorativnih koi krapih:

dolgoživa rekorderka, svetovno znana japonska riba Hanako, ki je živela več kot 200 let, se je prenašala iz roda v rod na dediče in veljala za družinski dragulj;
ribe proizvajajo amoniak;
koi lahko prepoznajo svoje gospodarje po korakih;
jih je enostavno trenirati, da vzamejo hrano iz rok;
imajo zelo radi naklonjenost in z veseljem »komunicirajo« z lastnikom;
po vsem svetu prirejajo razstave s sodelovanjem koi, kjer se ne ocenjuje samo zunanjost, ampak tudi takšen kazalnik, kot je zvestoba človeku;
na Japonskem ima vsaka riba svoje ime, najpogosteje zelo poetično.