Dveletni asferin je zdravilna in okrasna rastlina, ki cveti ponoči. Tako ime je dobila po podobnosti oblike listov z oslovimi ušesi. Ima pa tudi mnoga druga imena: rapunzel, levičar, njivska korenina, nočna sveča itd.
Dvoletni aspirant: opis
Gumija je dvoletna rastlina z ravnim ali razvejanim zgornjim steblom do 1, 5 m višine, nadomestnimi listi (ovalnimi ali lanceolatnimi), ki so ob robu okrašeni z zobci.
Cvetovi s premerom 3-4 cm imajo svetel rumeno-limonin odtenek in prijetno dišečo aromo, se nahajajo v oseh zgornjih listov, zbirajo se v dolgih cistastih socvetjih. Cvetenje se nadaljuje od junija do septembra, njegovi cvetovi pa cvetijo zvečer, oprašijo ga nočni insekti in zjutraj zaprejo.
Plodovi so v obliki 4-stranske kapsule, v vsako od njih lahko postavimo do 230 majhnih semen. Zorenje se pojavlja neenakomerno med septembrom in novembrom.
Rastlina ima botanično ime večera primorja dvoletnica. Oenothera biennis - tako se v latinščini piše dvoletni osel, kar v grščini pomeni „oinos“ (vino) in „tere“ (želja). Ime je povezano s specifično aromo in delovanjem solate iz njenih listov. V starih časih je veljalo, da se po jedi večerne prašice ljubezenske želje prebujajo. Njena domovina je Severna Amerika.
Območje nastanka in distribucije
Večerni primorski ali dvoletni oslinik spada v ciprsko družino, rod vključuje 80 rastlinskih vrst. V svoji domovini, ameriški celini, jo gojijo v obliki zelenjave, imenovane rapunzel ali raponica, pri čemer uporabljajo mesnate korenine za hrano. Večerna primorja je bila v Evropo vnesena v 17. stoletju, postopoma pa je rastlina divjala in se razširila v številne države.
Dandanes lahko v naravi oslinik najdemo v srednji Evropi, skandinavskih državah, na severu Rusije, na Kavkazu, v sredozemskih državah, na Kitajskem, na Japonskem in v Avstraliji. Rastlina ljubi apnenčasta in peščeno-humusna tla, pogosto raste ob cesti, ob železniških nasipih, ob rečnih bregovih. Žleb se nahaja bodisi v majhnih skupinah bodisi posamično.
Uporaba za kuhanje
Za kuhanje lahko uporabimo vse dele večerne primorje:
- surove ali kuhane korenine, po okusu podobne pastinaku, dane v solate;
- mlado zelenico oslinnik lahko uporabimo za solato ali damo v zeleni borš,
- zdrobljena semena imajo okus po oreščkih in jih lahko dodamo medu ali konzervi.
Zdravilne lastnosti
Večerna primorja ima več priljubljenih imen: nočna sveča, večerna iverica itd. Rastlina je bogata s hranili: glukoza (36%), saharoza (3, 2%), celuloza (10%), škrob (5%), inulin (2%), maščobna olja (3, 5%) ter smole, guma, organske kisline in tanini. Listi vsebujejo fenolkarboksilne kisline, vitamina C in E, flavonoide. V semenih je veliko maščobnih olj (do 50%), beljakovin (16%), glukoze (36%) itd.
Koristne lastnosti dvoletne aspen so zelo raznolike. Za zdravilne namene uporabite cvetje, stebla, korenine enoletnice, semena. Vsi imajo adstrigentno, pomirjujoč učinek, povečajo sproščanje inzulina v telesu, povečajo imunost in odpornost proti boleznim, spodbujajo prebavila, so koristni pri boleznih ledvic, pljuč in kože ter nevtralizirajoče vplivajo na negativno biopolje. Ena od komponent - gama-linolenska kislina - pozitivno vpliva na normalizacijo fizioloških procesov v ženskem telesu, zato se pri zdravljenju neplodnosti pogosto predpisuje olje večerne jaslice, da zmanjša menstrualno bolečino.
Uporaba aspen v tradicionalni medicini:
- korenine - s tuberkulozo in prehladom;
- decoction socvetja - z žadom, za zdravljenje ran;
- infuzija listov ima pomirjevalni in antikonvulzivni učinek;
- tinkture zelenih delov v vodi in vodki - z drisko, da se normalizira stanje po dehidraciji.
Na osnovi dvoletne aspene proizvedejo homeopatski pripravek "Olje večerne primorje" z visoko vsebnostjo vitamina E, nenasičenih maščobnih kislin. Olje večerne jaslice se uporablja tudi za lajšanje trebušnih krčev, hemoroidov, zniževanje krvnega tlaka, zdravljenje modric in kožnih bolezni (vključno z aknami), saj blaži srbenje, pordelost in poveča vlažnost kože. Olje večerne jaslice se doda v kozmetiko za vlaženje in mehčanje kože obraza.
Zdravljenje večerne jegulje je kontraindicirano pri glavkomu, povečani prepustnosti krvnih žil.
Gojenje v državi
Takšno nezahtevno rastlino, kot dvoletno aspen, lahko uspešno gojimo na svoji poletni koči za dekorativne in zdravilne namene. Enotera ljubi sončna mesta, čeprav lahko raste v redki senci pod drevesi, nezahtevna do tal. Ne prenaša odvečne vlage, kot to prispeva k propadanju korenin, ker je treba tla okoli grma redno zrahljati in odstraniti plevel. Zalivanje je morda potrebno le v zelo vročih in sušnih obdobjih. Rastlina dobro prenaša prezimovanje brez zavetja.
Večerni primor se razmnožuje s semeni, pogosto samo setev. Enostavnejša metoda je vegetativna, ki jo je najbolje uporabiti jeseni ali spomladi v maju. Grmovje razdelimo na ločene poganjke in jih presadimo na pravo mesto, običajno rastline dobro ukoreninijo.
