Najpogosteje pri ribah, imenovanih som, mislimo na vrsto evropskega (ali navadnega). Vendar je treba upoštevati, da poleg nje obstaja več kot 100 vrst rib, ki pripadajo družini soma in imajo podobne značilnosti.
Pravzaprav so somi velika plenilska riba, katere glavna značilnost je odsotnost tehtnic. Najpogosteje ga najdemo v toplih rezervoarjih s sladko vodo. Odrasla oseba lahko jedo ne le ribe, ampak tudi žabe, glodalce in ptice. Če som ne najde živega plena zase, lahko poje celo trup.
Glavni podatki
Meso som je belo, ima zelo bogat okus, zato te ribe ne samo množično lovijo, ampak jo posebej gojijo v ujetništvu. To je mogoče zaradi dejstva, da je soma nepretenciozna riba, ki ne potrebuje obsežnih vodnih teles, zato lahko to znatno prihrani prostor med industrijsko vzrejo. Omeniti velja, da je v naravnih pogojih obdobje drstitve soma (konec maja do junija) edino obdobje, ko lahko na enem mestu ulovite več posameznikov naenkrat.
Pozimi soma prezimujejo in nehajo loviti. To vam omogoča, da ga premikate v ribnike, posebej opremljene za zimsko obdobje, na druge ribe, za katere bi som v normalnih časih pomenil zelo veliko grožnjo.
Kdaj se začne drstenje?
Začetek drstitve soma je neposredno odvisen od podnebnih razmer na območju, ki so jih za svoj glavni habitat izbrale ribe. Takoj, ko se voda segreje do potrebne temperature (nad 15 stopinj), soma začne metati jajca.
Za metanje jajc se somi razvrstijo v skupine, pogojno razdeljene po starostnih merilih. Zaradi tega večje ribe v tem obdobju praktično ne plenijo na svojih kolegih. Spol mačk v tem času je precej enostavno določiti: samci so po dolžini nekoliko manjši od samic in precej tanjši od njih. Poleg tega samci odlepijo okoli samic in začnejo udarjati po vodi z repi, zaradi česar se v obdobju, ko somi rodijo, v vodi zaslišijo precej glasne klofutke.
Načini za gojenje soma
Zaradi svoje nezahtevnosti je soma precej razširjena kot riba, ki jo je mogoče enostavno gojiti v ujetništvu, preprosto z ustvarjanjem primernih življenjskih pogojev. Obstajajo štirje načini gojenja soma v ujetništvu.
1) Kletka metoda. Drstenje soma poteka v posebej opremljenih kletkah. Potem, ko se krompir pojavi iz jajc, jih odstranijo odrasli.
2) Metoda ribnika. Riba je postavljena v omejen ribnik in se goji praktično v naravnih pogojih. Hkrati se vsa mlada rast ujame in goji v tovarni ali na drstiščih rastnih območij.
3) Metoda bazena. Z njim lahko som uspešno gojimo tudi doma. Hkrati velikosti in vrste bazenov ne igrajo posebne vloge in se lahko bistveno razlikujejo.
4) Način hranjenja. Edini način gojenja soma skupaj z drugimi vrstami rib. Hkrati se uporablja ne toliko za pridobivanje mesa v prihodnosti, temveč kot glavni pomočnik za zmanjšanje prekomerno velike populacije rib v vodnih telesih. V primeru, da ta postopek ni potreben, je treba izbrati soma tako, da njegova velikost ne presega velikosti drugih rib in jih ni mogel loviti. Vendar je treba upoštevati, da v takšnih pogojih, ko se drstenje morskega dna konča in se iz jajc izležejo ocvirki, so v resni nevarnosti, da jih pojedo, če ne sami somi, pa druge ribe, ki živijo v rezervoarju.
Značilnosti ulova soma
Soma vzdržuje aktiven življenjski slog skozi toplo sezono. Najbolje je, da začnete z ribolovom nekaj ur pred sončnim vzhodom ali sončnim zahodom, ko je riba na vrhuncu. Če je voda zelo motna in sonce ne razsvetli dobro, lahko opazimo še en počitek. Potem lahko soma pokliče cel dan.
Prav tako je vredno opozoriti na pretirano požrešnost te ribe po toplem poletnem dežju. V tem času lahko somi plavajo na obali v upanju, da bodo v ribniku našli polže, črve ali celo podgane, ki so jih odplavili dežni potoki.
Za uspešen ulov soma je treba počakati v neposredni bližini krajev, v katerih se raje zadržuje za rekreacijo. Koristno bo biti pozoren na kraje kopičenja majhnih rib, katere somi bodo lov odprli takoj, ko bodo počivali. Možnosti, da ga bodo tam ujeli, se povečajo, če so v bližini globoki kraji.
Prav tako ne gre zanemariti krajev, kjer se mleti som, kjer lahko od maja naprej lovite več posameznikov in tako zaščitite njihova jajca pred drugimi vodnimi plenilci.
Glavni habitati
Najpogosteje lahko soma najdemo v neposredni bližini krč, globokih lukenj, pa tudi pod vejami dreves, ki visijo nad vodo. Upoštevati pa je treba, da se raje hrani na povsem drugih mestih.
Nižje kot je temperatura vode padla, pogosteje bodo somi svojo aktivnost začeli preusmeriti na dnevno. In z nastopom prvih zmrzali plava v globlje kraje, v katerih praktično neha jesti, pripravlja se na prezimovanje.
Priprava soma za vzrejo
Omeniti velja, da som doseže puberteto okoli tretjega leta življenja. V tem primeru so območja za metanje jajc neposredno odvisna od kraja, v katerem živijo som. Njegovo gnezdišče najdemo na različnih krajih.
- V rekah. Tu si som izbere kraj v neposredni bližini jame, v kateri preživi večji del svojega časa. Tudi če reka ni globoka, ne bo odplaval daleč in začel drsti v trstju, ki je najbližje jami.
- V jezerih. Mekanje kaviarja je tukaj manj opazno kot na rekah, saj ga lahko izvajamo po vsem jezeru. Soma prihajajo v jatah, obdajajo samice in začnejo pokati z repi. Samica, ki izbere najprimernejšega partnerja, razbije jajca. V primeru, da je samcev več, je lahko do 4 partnerja na samico, od tega ostanejo samo najmočnejši. Po končanem izboru samica in izbrani samček skupaj odpeljeta preostale prijavitelje in se odpravita globoko v prostor, primeren za metanje jajc. Nadalje s pomočjo prsnih plavuti izkopljejo luknjo, katere globina včasih doseže 1 m, in tam vržejo kaviar. Kljub temu, da samega kaviarja ni preveč, je dovolj velik in potrebuje prostor.
V ribniku. Tu se drstenje začne šele po tem, ko se voda segreje do 20 stopinj. Izbrano mesto za ta namen mora biti nujno poraščeno s travo, voda pa mora biti v stoječem stanju ali počasi tekoča.
Če se drstenje izvaja v umetno ustvarjenih pogojih, je treba samice in samce ločiti pred drstenjem, sicer se lahko med seboj znatno poškodujejo.
Postopek drstišča
Samica, ki se pripravlja na drst, drobi travo pod seboj tako, da začne vizualno spominjati na ptičje gnezdo. Obdobje drstitve soma se začne od trenutka segrevanja vode na 20 stopinj in poteka med več klici za drst. V tem primeru soma proizvajajo jajca v dovolj gostem sloju.
V povprečju je ena samica sposobna reproducirati približno 20 tisoč jajc. Po zaključku tega procesa samica in samček en dan ostaneta v neposredni bližini in zaščitita jajčeca pred sovražniki. Na koncu tega obdobja samica odplava, samček pa varuje jajčeca, dokler se ličinke ne pojavijo neposredno iz njega.
