naravo

Kako nabirati gobe: nasveti za nabiralce gob

Kako nabirati gobe: nasveti za nabiralce gob
Kako nabirati gobe: nasveti za nabiralce gob
Anonim

Topel poletni dan, hladnost senčnega gozda, godrnjanje nevidnih ptic in sončni žarki, ki se prebijajo skozi zeleno krošnjo. Kako lepo je, da se v takšnem okolju ukvarjamo s "tihim lovom", kot se imenuje tudi nabiranje gob! Toda vsako podjetje ima svojo modrost. Torej tukaj, da ne bi škodili naravi in ​​sebi, morate vedeti, kako pravilno nabirati gobe, kaj vzeti s seboj v gozd in kako razlikovati koristno najdbo od nevarne.

Najbolj ploden čas se šteje konec poletja (avgust) in začetek jeseni (september). Če dežuje toplo, potem se poveča verjetnost, da se s pohodništva s prazno košaro ne boste vrnili. Gobe ​​se v tem času pojavljajo v ogromnih količinah. Toda v iskanju le teh se je treba spomniti nekaterih njihovih pomembnih lastnosti. Najprej so sposobni, kot goba, absorbirati vse elemente iz okolja, tudi tiste, ki so škodljivi za človeka. Zato izkušeni nabiralci gob na vprašanje, kje je bolje nabirati gobe, svetujejo, da se odpravijo iz mesta, iz proizvodnih podjetij in avtocest, v ekološko čist gozd. Prav tako se je vredno izogibati železniških tirov. Najboljša možnost je gozd, ki presega meje mesta.

Image

Začetniki v "tihem lovu" imajo težave, saj ne vedo, kako pravilno nabirati gobe in kako se opremiti za pohodništvo po gozdu. Bolje je, da gremo ob zori. Izkušenim ljudem svetujemo, da nosijo škornje, vetrovke in pokrivalo. To bo zaščitilo pred vlago, piki žuželk in klopov. Bolje je, da s seboj vzamete vedro ali pleteno košaro. V takšnih posodah gobe ne bodo trpele in se ne bodo zlomile. Gobe ​​ne odlagajte v plastične vrečke. Prvič, lahko hitro drobijo, in drugič, obstaja tveganje za razvoj strupenih bakterij.

Image

Izkušeni "lovci" znajo nabirati gobe in vedno s seboj vzeti nož. Z njeno pomočjo lahko zelo previdno odrežete darove narave. Nasprotno, obstajajo preprosto nesprejemljive metode. Na primer, gob ni mogoče nabirati z majhnim grabljem. Nekateri ljudje to metodo uporabljajo pri iskanju suhih dojk. Skriva se pod zemljo. Hkrati se micelij moti in naslednje leto gobe tukaj ne rastejo več. Prav tako jih ne odvijte iz istega razloga, če ste nenadoma pozabili nož doma. Listje in travo lahko previdno grabite z rogovjem.

Image

Informacije o tem, katere gobe lahko nabiramo, najdete v imenikih. Dovolj je našteti nekaj osnovnih značilnosti teh darov narave, na katere je vredno biti pozoren. Najprej jih lahko zberete le, če imate natančno zaupanje. Ob najmanjšem dvomu je bolje opustiti najdbo. Neznana goba je lahko strupena. V košarico ne odlagajte gnilega ali črvičnega primerka. Način preverjanja je zelo preprost. Dovolj je pogledati pod klobuk in mu odrezati nogo.

Znanje, kako pravilno nabirati gobe, ni dovolj. Ne shranjujejo dolgo, le dve do tri ure. Zato jih je treba takoj po vrnitvi iz gozda obdelati: očistiti, oprati. Priporočljivo je, da nekaj namočite - dušice, prsi. Druge - vre (mastna, bela, lisičke, črepinje itd.).