Zdi se, da vsi že dolgo vedo, kedar raste. Seme tega drevesa, znano kot pinjole, je zelo okusna in zdrava poslastica, ki jo ljubijo mnogi. A v resnici se izkaže, da drevo, ki v Rusiji velja za cedro, znanstveno imenujemo cedrov bor. Seme sedanjega predstavnika tega rodu iglavcev je neužitna. Vendar obstajajo pogosti znaki, po katerih se je to drevo začelo tako imenovati. Smreka, cedra, bor in nekateri drugi predstavniki iglavcev spadajo v isto družino. Vsi imajo koristne lastnosti in jih človek že dolgo uporablja v različne namene. Toda med iglavci izstopa drevo cedre. V svetu zdaj goji več svojih vrst.
Prava cedra
Fotografije teh dreves kažejo njihove razlike od bora in smreke. Toda v botaniki veljajo za štiri cedre samo štiri vrste, ki rastejo na jugu. Znani so že od antike in so omenjeni v Svetem pismu.
1. Libanonska cedra je simbol te države, njen dragoceni les pa je bil uporabljen za gradnjo templjev in izdelavo ikon.
2. Atlas cedra je pogost v severni Afriki. Je zelo nezahteven in raste v visokogorju, vzdrži mraz in sušo.
3. Še vedno je ciprska cedra. Njegova fotografija prikazuje, da se v majhnih iglicah razlikuje od drugih sorodnikov. Zato ga imenujejo tudi kratko iglavci. To redko drevo najdemo le v gorah na otoku Cipru.
4. Himalajska cedra raste ne le na Himalaji, ampak tudi v gorskih regijah Indije, Afganistana in Pakistana. To drevo je zelo lepo in nezahtevno, zato se pogosto uporablja za urejanje krajine.
Značilnosti Cedarja
Ima veliko uporabnih lastnosti in že od antičnih časov ga človek široko uporablja, kot vse iglavce. Kedar je eno najbolj nezahtevnih in lepih dreves tega razreda. Katere lastnosti so ga naredile tako znanega?
- To drevo ima zelo močan, lep les, ki ima tudi antiseptične lastnosti in ni podvržen gnitju in žuželkam. Izdelujejo pohištvo, glasbila, ladje in še veliko več.
- Cedrove igle so mehke in sproščajo hlapne snovi, ki razkužijo zrak.
- Vsa cedra so zelo lepa. Njihove igle so pobarvane v srebrno ali svetlo zeleno, veje so zelo puhaste, krošnja pa je najpogosteje piramidalna.
- Vsi deli cedre imajo močan prijeten vonj, ki velja za koristnega za ljudi.
Kje raste prava cedra
V naravi drevesa tega roda najdemo v južnih visokogorjih. Cedre so pogoste v Sredozemlju, Severni Afriki in na Bližnjem vzhodu. So precej nezahtevne, vendar ne morejo vzdržati zmrzali pod 25 stopinj. Kedre potrebujejo dobro navlaženo, slabo v apnenih tleh, najboljše peščene ilovice ali ilovnate. Ne marajo pa stagnacije vode in hude suše.
Cedre uspevajo najbolje na gorskih pobočjih, dobro osvetljenih s soncem, vendar jih najdemo tudi v senčnih predelih. V zadnjih dvesto letih so ta drevesa v mnogih državah začeli uporabljati za urejanje okolice. Še posebej pogosto na jugu sadijo cedro. Kjer to drevo raste v Rusiji, vedo tisti, ki so šli počivat na Krim ali Kavkaz. Lepa, puhasta drevesa skupaj s cipresami so zdaj simbol številnih letovišč črnomorske obale.
Opis Cedra
To je zimzeleno drevo, ki zraste do 50 metrov. Ima temno sivo gladko lubje in razširjeno krošnjo. Igle so trikotne, bodičaste, zbrane v svežnjih do 30-40 igel. Njihova barva je lahko drugačna: svetlo ali temno zelena in celo srebrno siva ali modra. Stožci so jajčaste ali barčasto oblikovane, velike. Drevo začne ploditi po 50 letih. Seme te cedre je neužitno. To drevo je eno najstarejših na Zemlji, njegov pelod je bil najden v plasti, ki je stara 200 milijonov let. Cedar živi dolgo, njegova himalajska vrsta lahko stoji približno 3000 let. Toda ponavadi so drevesa stara 250-300 let. Njihov les je prijetnega rumenega ali rdečkasto odtenka, zelo močan in trpežen.
Katera drevesa se imenujejo tudi cedra
Če vprašate katerega koli prebivalca Rusije, kjer raste cedra, potem bodo vsi odgovorili na to v Sibiriji. Toda znanstveno se temu drevesu reče cedrov bor. Čeprav se je v mnogih knjigah ime sibirske cedre že uveljavilo. Menijo, da je tako imenovani bor, katerega les je imel močno prijetno aromo. Podobno je bilo s pravim cedrovim drevesom s svojo razširjeno puhasto krono, velikimi stožci in višino. Toda glavna razlika med cedrovim borom je, da so njegova semena, imenovana oreščki, užitna in zelo zdrava. In njihovi ljubimci so prepričani, da jim daje cedro. Kje raste to drevo v Rusiji? Cedrov bor je najpogostejši v Sibiriji, Altaju in Transbaikaliji. Vendar ga najdemo tudi na severu evropske Rusije in celo onkraj Arktičnega kroga. Na jugu Daljnega vzhoda, na Kitajskem in Japonskem je razširjen korejski cedrov bor, za katerega so značilna večja semena. Na teh mestih raste tudi cedrov grm - grm, visok največ 5 metrov. Toda njegova semena so tudi užitna in jedo. In v gorskih regijah Evrope najdemo evropsko cedro - zelo starodavno in redko vrsto cedrovega bora.
Uporabne lastnosti sibirske cedre
Njegova glavna prednost so oreški. So hranljive, okusne in jih že dolgo uporabljajo za proizvodnjo zdravilnega olja. Jedrca pinjole vsebujejo veliko vitaminov, aminokislin in mineralov, ki jih človek potrebuje. Izboljšajo sestavo krvi, preprečujejo tuberkulozo in povečajo učinkovitost. Tinktura oreščkov se uporablja pri hemoroidih in boleznih želodca. Cedrove iglice imajo tudi zdravilne lastnosti. Vsebuje hlapne snovi, veliko askorbinske kisline in karotena. Uporablja se za splošne krepilne kopeli in pripravo vitaminskih infuzij. Cedrove iglice vsebujejo petkrat več eteričnih olj kot borove iglice. Zato se široko uporablja v kozmetični in parfumerijski industriji. Cedrovska smola, imenovana tudi smola, se že dolgo uporablja za celjenje ran. Znanstveniki so ugotovili, da ima antiseptični in anestetični učinek. Cedrov les ima tudi dragocene lastnosti. Je enostavno predelana in dolgo časa sprošča fitoncide ter prijetno aromo. Zato se pogosto uporablja pri gradnji in izdelavi pohištva.
