Upokojenka in video blogerka Olga Papsueva vsak dan pomnoži svojo internetno priljubljenost. To zelo zgovorno kažejo statistike njenega video bloga. Vsak dan se število naročnikov poveča za nekaj sto, števec ogledov njenih video nasvetov in receptov na dan pa šteje več deset tisoč predvajanj. Kaj je skrivnost take priljubljenosti?
Samo doma
Ko pogledate recepte Olge Papsueve, občutek, da sem šel v babičino kuhinjo, ne pušča. Za lagodno pripravo zajtrka ali večerje se lahko lepo pogovorite - takšni občutki gledalca ne pustijo.
V kadru ni ničesar pompoznega in razsodnega - niti v notranjosti, niti v strežbi, niti v vedenju same Olge Pavlovne. Z lahkoto in brezpogojno deli svoje življenjske izkušnje in spretnosti, v vsakem novem videu pa med naročniki potrjuje svoj zasluženi naziv dobre gospodinje.
Vsakodnevni recepti
Karkoli počne vsak od nas v življenju, vendar je vsaka združena s potrebo po prehranjevanju. V tem hitro tempu, noro videti, nekam si prizadevajo, je vse manj časa za preproste gospodinjske malenkosti. To pojasnjuje potrebo po razumevanju skrivnosti izdelave, kako hitro kaj skuhati, kako mizo postaviti gostom "iz nič", kako pospraviti in porabiti manj časa za to. Olga Papsueva bo o vsem tem povedala v svojem video blogu. Zdaj je čas neuspelih poskusov stvar preteklosti. Oglejte si kratek video s praktičnimi priporočili, ki mu sledijo dolgoletne izkušnje.
Vedno tekmujejo gospodinje, ki imajo okusnejši bor in pite. A Olga Papsueva tudi pokaže, kako doseči najboljši rezultat. Pred kratkim je delila skrivnost svojega podpisanega pire krompirja z zelišči.
Sama Olga Papsueva pravi, da ni nobena skrivnost. Krompir morate kuhati v majhni količini vode brez soli, nato pa odcedite krompirjevo juho, pri čemer pustite majhno količino v ločeni skledi (uporabno je za pire krompir). Čas je, da kuhani krompir solite, dodate mlet črni poper, vse dobro premešate. Na naslednji stopnji se začne čarovnija: krompirju morate dodati maslo in kislo smetano (po okusu je količina teh sestavin odvisna od tega, kako bogat mora biti pire krompir) in pire krompir pire do gladkega, nenehno mešajte, da ne boste zamudili niti najmanjšega kepice. Potem ko krompir zdrobimo do stanja pire, mu morate dodati malo krompirjeve juhe, ki smo jo previdno pustili: s tem bo pire krompir mehak in svilnat okus. Končni dotik je, da po vrhu potresemo sesekljana zelišča (peteršilj, koper, čebula).
