Rastlinska krmna rastlina, reprezentanca, je trajno ohlapno večletno žito z grobimi listnimi rezinami srednje širine, nazobčanih vzdolž žil in robov. Socvetje je videti kot dvostranska lopatica, na konicah vejic pa so gnene 3-6-cvetne špice s luskami, ki se končajo v sfenoidnih točkah.
Ekipa ježev - trajnica
Ekipa ježev je zelnata rastlina. Zeliščne rastline so višje rastline, ki imajo stebla in liste, ki odmrejo ob koncu rastne sezone. Trave so enoletnice, dvoletnice in trajnice. Ta življenjska oblika nima večletnih lignificiranih talnih delov, ki bi lahko preživeli neugodne sezone.
V trajnicah zelnatih rastlin podzemni poganjki obstajajo že več let, podzemni poganjki pa se vsako leto spreminjajo. Letna zelišča popolnoma odmrejo na koncu rastne sezone ali ob koncu cvetenja in plodovanja, naslednje leto pa spet zrastejo iz semen. Enoletnice uspejo skozi celoten življenjski cikel, v katerem rastejo iz semen, cvetijo, obrodijo sadove in nato odmrejo.
Jež je trajnica. Pri trajnicah tudi stebla odmrejo ob koncu rastne sezone, vendar podzemni del rastline preživi in obstaja več sezon. Razvoj novega stebla prihaja iz preostalih živih tkiv, ki so pod zemljo (korenine, podzemni poganjki) in na tleh (caudex - odebeljen del stebla, ki se nahaja v višini tal).
Značilnosti rasti
Ekipa ježev (fotografija spodaj) dobro prenaša snežne zime, vendar v odsotnosti snežne odeje - redke. Pozno spomladanske pozebe lahko rastlino tudi močno poškodujejo.
Nizko zimsko odpornost ježa je razloženo z dejstvom, da tirno vozlišče pri njem leži razmeroma plitvo od tal. Kot številne druge trajnice, se tudi to žito slabo odziva na poplave in prekomerno vlago tal in ne zdrži več kot dva tedna, ko je v votlih vodah, in tudi težko prenaša visoko lokacijo podzemne vode. Skupina ježev velja za sušo odporen pridelek, paradoks pa je, da se v sušnih pogojih njen pridelek močno zmanjša.
Reja
Z zimsko vrsto razvoja se v letu setve v ježkih rastlinah do jeseni oblikujejo številni vegetativni poganjki. Glavno število generativnih stebel se v drugem letu popolnoma oblikuje iz poganjkov, ki so se pojavili v poletno-jesenskem obdobju po vernalizaciji. Rastlina cveti v zgodnjih jutranjih urah, vendar obstaja nekaj sort, ki cvetijo popoldne in zvečer. Ekipa začne cveteti ježa iz srednjega ali zgornjega dela mešička, nato se cvetovi razširijo po celotnem socvetju. Trajanje cvetenja je povprečno 8 dni. Rastlina cveti junija, zorenje semen pa se zgodi sredi julija. Za semena je značilna trikotna, podolgovato-koničasta oblika in siva barva.
Gojenje
Ekipa ježev se uporablja pri ustvarjanju pašnikov in senenih polj, pa tudi pri kolobarjenju krme na suhih travnikih, mineralnih tleh, izsušenih barjih, v gozdno-stenskih in stenskih conah. Ta rastlina je bistvena sestavina travniških travniških sestojev v skoraj vseh regijah. Edine izjeme so Južni Krim, Buryatia, Daljni vzhod, Yakutia in Arktika. Jež se uspešno goji na namakanih ozemljih Zakavkazije in Srednje Azije, skupaj z žainfoin in lucerno. Dobro uspeva na glinastih in ilovnatih tleh, obogatenih s potrebno količino humusa in preskrbljenih z vlago, pa tudi na obdelanih šotiščih. Zelo vlažna šotišča in suha peščena tla slabo prenašajo. Rastlina se najbolje razvija v tleh z blago kislinsko reakcijo.
